Рецепт икры заморской, баклажанной

Фото икры заморской, баклажанной.

Икра заморская, баклажанная

От: lupuprupa

домашняя кухня, икра заморская, баклажанная, икра овощная, Простой рецепт, одна порция

Рецепт икры овощной
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 47 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим икру заморскую, баклажанную

Состав:

  • баклажан - 4 шт.
  • помидоры - 4 шт.
  • чеснок - 2 стак.
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - 1 г
  • зелень - по вкусу

Как приготовить

  1. Баклажаны и перцы вымыть, вытереть на сухо, смазать раст. маслом, баклажаны наколоть вилкой в нескольких местах и запечь в разогретой до 200С духовке, до готовности (перцы периодически переворачивать)

  2. с готовых овощей снять кожицу, овощи мелко нарезать кубиками. Нашинковать мелко репчатый лук, обжарить в небольшом количестве раст. масла, добавить натертые помидоры, убавить огонь и тушить, что бы помидоры немного загустели.

    икра заморская, баклажанная
  3. В готовые лук и помидоры добавить баклажаны и перец, хорошо перемешать, посолить (я еще добавила чайную ложку сахара), добавить измельченный чеснок, потушить все помешивая минут 7-8.

    икра заморская, баклажанная
  4. Выложить икру в салатник, украсить зеленью. Приятного аппетита!

    икра заморская, баклажанная

Комментарии

3.6 / 5
ksyusha
ksyusha

Спасибо, буду попробовать)))

cheremnykh_81
cheremnykh_81

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Яся Черевко
Яся Черевко

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

ulesh
ulesh

Необыкновенный рецепт икры заморской, баклажанной!!!

Смольянинова Ира
Смольянинова Ира

Недавно готовила икру баклажанную по-турецки, так мне даже не осталось)

missoron
missoron

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

dicofpari
dicofpari

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

nurgaleeva_83
nurgaleeva_83

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Валя Файчук
Валя Файчук

Нежно и оригинально!
спасибо, lupuprupa!

lyuba91
lyuba91

Супер!
у меня нет слов .

rimiso1995
rimiso1995

Lupuprupa, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт икры заморской, баклажанной!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Юля Грибоедова
Юля Грибоедова

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

liza
liza

Рецепт икры заморской, баклажанной понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

ildun1988
ildun1988

Спасибо, попробую приготовить икру заморскую, баклажанную супругу по вашему рецепту.

Валентина Светлая
Валентина Светлая

Икра заморская, баклажанная просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Вера Нетт
Вера Нетт

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
lupuprupa, спасибо большое!!!)

emyed
emyed

Lupuprupa, спасибо.
Приготовила икру заморскую, баклажанную.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

nueyd
nueyd

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

alesya
alesya

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала икру заморскую, баклажанную.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!