Фото быстрой кабачковой икры с тыквой и кинзой.
Быстрая кабачковая икра с тыквой и кинзой
От: krishtopina_89
домашняя кухня, быстрая кабачковая икра с тыквой и кинзой, икра овощная, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт икры овощнойЕсли вам не удалось найти тыкву в середине лета, попробуйте заменить ее корнем сельдерея, действуя в точности по рецепту.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 91 ккал
- Кухня: Домашняя
- Оборудование: блендер, духовка / духовой шкаф
- Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
- Способ приготовления: Запекать
- Повод: Обед
Простой рецепт икры овощной Закуски с икрой Быстрые закуски Закуска из кабачков
Готовим быструю кабачковую икру с тыквой и кинзой
Состав:
- 3 кабачка
- 250–300 г тыквы
- половина небольшой головки чеснока
- горсть мелко нарезанных листьев кинзы
- 2 ст.л. оливкового масла
Как приготовить
-
Очистите от кожуры тыкву. Разрежьте ее на средние кусочки. Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите. Выложите на противень, застеленный фольгой. Туда же положите оловину небольшой головки чеснока. Запекайте при 180 С 10 мин
-
Разрежьте пополам кабачки. Удалите семена ложкой. Смажьте кабачки оливковым маслом. Аккуратно положите их на противень к тыкве. Запекайте еще 10-15 мин Тыква должна пропечься и стать в меру мягкой, а кабачки подрумяниться.
-
Достаньте овощи. Надрежьте каждый зубчик ножом и выдавите мякоть. Переложите кабачки и тыкву в миску, добавьте чеснок, горсть мелко нарезанных листьев кинзы. Взбейте погружным блендером. Посолите и поперчите, добавьте 1 ст. л. оливкового масла, перемешайте и дайте остыть. Подавайте с отварной куриной грудкой.
Комментарии
Отлично. Очень понравилось.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Krishtopina_89, ты сама их придумала рецепт быстрой кабачковой икры с тыквой и кинзой?
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится консервированная кабачковая икра.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Супер!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо krishtopina_89 за то, что даёт нам возможность выбора!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Быструю кабачковую икру с тыквой и кинзой готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
быструю кабачковую икру с тыквой и кинзой у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Спасибо, krishtopina_89!
Ваш рецепт быстрой кабачковой икры с тыквой и кинзой всё-таки самый лучший из всех!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту быстрой кабачковой икры с тыквой и кинзой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Krishtopina_89 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Я никогда не готовила быструю кабачковую икру с тыквой и кинзой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
За рецепт спасибо
Вот это да! Какой красивый рецептик быстрой кабачковой икры с тыквой и кинзой! А вкусный и простой!
Ох, какая вкуснятина!