Фото сала — бомбы для защитников отечества.
Сало — бомба для защитников отечества
От: Агафена
домашняя кухня, бомба для защитников отечества, соления, Простой рецепт, одна порция
Рецепт соленийСало - это уникальный продукт созданный природой. И в нем нет ни капли "вредного" холестерина (это уже доказано последними исследованиями). И даже очень полезно для кровеносных сосудов ежедневное употребление сала (но конечно в меру, грамм 50).
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 15 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт солений Легкие рецепты
Готовим сало — бомбу для защитников отечества
Состав:
- чеснок - 5 шт.
- перец черный - ½ ч.л.
- перец душистый горошком - ½ ч.л.
- лавровый лист - 3 шт.
- орех мускатный - 1 щепотка
- кориандр - 1 ч.л.
- базилик - 1 ч.л.
- корица - 1 ч.л.
Как приготовить
-
Сало поместить в кастрюлю, добавить все ингредиенты кроме корицы и двух зубчиков чеснока. Залить водой. Если вы купили уже присоленное сало то в воду соль добавлять не нужно. Если же сало куплено не посыпанное солью то воду посолить по вкусу. Варить сало на небольшом огне 50-60 мин
-
Готовое сало вынуть на тарелку и пока оно еще горячее натереть его двумя оставленными зубчиками чесночка выдавленными через чеснокодавку, а потом корицей. После этого сало поставить в холодильник на час. Очень вкусно с черным хлебом и горчицей. Ну и как закуска конечно.
Комментарии
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о сале зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Агафена, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без сала не обходится!
Ну и красота бомба для защитников отечества!!!
Обязательно попробую сделать!
Впервые в жизни замахнулась на сало, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Искала рецепт бомбы для защитников отечества и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Вот вам хорошая идейка - сало домашнее, спасибо автору!
Приготовила мужу бомбу для защитников отечества.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.