Фото малосольных огурцов хрустящих.
Малосольные огурцы хрустящие
От: Лера Главчева
домашняя кухня, малосольные огурцы хрустящие, соления, Простой рецепт, пятнадцать порций
Рецепт соленийЧтобы обязательно получить крепкие и хрустящие малосольные огурцы, нужно в банку положить листья хрена, вишни и смородины.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 15
- Калорий: 22 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
Простой рецепт солений Домашние рецепты
Готовим малосольные огурцы хрустящие
Состав:
- 3-4 почки гвоздики
- 4 ст.л. соли
- 1-2 листа хрена
- 3 листика вишни
- 5-6 зубчиков чеснока
- 5-6 листиков смородины
- лист лавровый
- на 2 л.:
- 2 л воды
- 3 веточки укропа
- 1,5 кг огурцов
- 8-10 горошин душистого перца
Как приготовить
-
Отобрать небольшие, 6-7 см длиной, огурцы. Вымыть, обсушить и отрезать кончики. Чеснок разделить на зубчики и очистить. Зелень тщательно вымыть.
-
Уложить огурцы в чистую стерилизованную банку, перемежая их зеленью и чесноком. Огурцы надо укладывать вертикально. 3. В кастрюлю с водой добавить соль, перец, гвоздику и лавровый лист. Поставить на огонь и довести до кипения. Залить кипящим рассолом огурцы, накрыть банку полотенцем и оставить в теплом месте. На следующий день хрустящие малосольные огурцы будут готовы.
Комментарии
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю малосольные огурцы хрустящие)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Вы там знаете толк в еде :)
Сижу сейчас, доедаю малосольные огурцы хрустящие.
Очень вкусно, мне понравилось.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, малосольные огурцы хрустящие сказка!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Последнее время увлеклась хрустящими малосольными огурцами в банке, моим нравится.
Спасибо тебе, Лера, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Лера, получилось зашибись!
Я тоже обожаю малосольные огурцы хрустящие
но сама делала только один раз.
Я пошла делать как у вас!!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.