Рецепт малосольных огурцов на минеральной воде

Фото малосольных огурцов на минеральной воде.

Малосольные огурцы на минеральной воде

От: Катя

домашняя кухня, малосольные огурцы на минеральной воде, соления, Простой рецепт, девять порций

Рецепт солений

Очень вкусные и быстрые огурчики! Нравятся всем!

Лето на пороге! Наступает пора свежих овощей и фруктов.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 16 ч
  • Порций: 9
  • Калорий: 33 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим малосольные огурцы на минеральной воде

Состав:

  • Огурцы - 900 г
  • Газировка - 1 л
  • Соль - 2 ст.л.
  • Чеснок - 3 зубч
  • Укроп - 15 г
  • Перец острый стручковый - 5 г
  • Лавровый лист - 3 шт.

Как приготовить

  1. Вот такие красивые огурчики берем! Моем, замачиваем в воде, обрезаем кончики.

  2. На дно двухлитровой банки кладем половину зелени и измельченного чеснока, острый перец затем укладываем огурчики. Наверх кладем остальную зелень, чеснок, лаврушку, всыпаем соль.

    малосольные огурцы на минеральной воде
  3. Заливаем в несколько приемов минералку (Осторожно! Она будет пениться!) Вода должна покрывать огурцы полностью. Прикрываем банку крышкой и оставляем при комнатной температуре часа на четыре. Затем крышку закручиваем и убираем банку в холодильник на 12 часов.

    малосольные огурцы на минеральной воде
  4. На следующее утро едим вкусные, хрустящие малосольные огурчики! Удачного засола!

    малосольные огурцы на минеральной воде

Видео

Комментарии

4.6 / 5
aringiof1972
aringiof1972

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Огородникова Галя
Огородникова Галя

Делала малосольные огурцы на минеральной воде уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

mochalova_78
mochalova_78

Приготовила!!!
Катя, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Полина Карманова
Полина Карманова

Отличный рецепт малосольных огурцов в минеральной воде на зиму, просто, быстро и вкусно.

pavlyonycheva_95
pavlyonycheva_95

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Курта Алеся
Курта Алеся

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

alena77
alena77

Сделала малосольные огурцы на минеральной воде впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Кельнер Юля
Кельнер Юля

Ой, соскучилась что-то по малосольным огурцам на минеральной воде.
Приготовлю завтра)

entisto1976
entisto1976

Вкусна

tanya74
tanya74

Спасибо, Катя!
Ваш рецепт малосольных огурцов на минеральной воде всё-таки самый лучший из всех!

Щербук Луиза
Щербук Луиза

Катя, огромное спасибо за малосольные огурцы на минеральной воде!
Получилось с первого раза.

galya94
galya94

Я сделаю его на Новый год!

Галя Чечулина
Галя Чечулина

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

polina85
polina85

Катя! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Софья Мингалёва
Софья Мингалёва

По совету коллеги приготовила этот малосольные огурцы на минеральной воде.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

lyudmila87
lyudmila87

Спасибо!
Отличный рецепт малосольных огурцов на минеральной воде!