От: mikushkina_98
домашняя кухня, малосольные огурцы на зиму, соления, Простой рецепт, пятьдесят порций
Рецепт соленийОценят любители малосольных огурчиков, Вкусно.
Очень простой способ запастись малосольными огурчиками на зиму.
Простой рецепт солений Рецепты на зиму
Продукты которые нам понадобятся.
Огурцы помыть и залить холодной водой, оставить на несколько часов, это нужно для того что бы огурчики были хрустящие.
На дно эмалированной кастрюли складываем зелень это: зонтики укропа 6 шт, листья хрена 6 шт, листья смородины 6 шт.
Воду из солью за кипятить, немного остудить и залить огурци сложеные в кастрюлю с зеленью рассолом.
Поставить под пресс на 2 суток, оставляйте в теплом месте. В принципе, через 2 суток можно огурчики брать и есть, но если хотите заготовить их и наслаждаться ими зимой то нужно еще проделать кое какие процедуры.
За кипятить воду, остудить, вытащить огурцы с рассола и помыть. Рассол процедить, и за кипятить, пену снять. Помытые огурцы разложить по стерилизованным банками, на дно каждой банки положить зонтик укропа и пару листиков смородины, 1 зубчик чеснока. залить огурцы кипящим рассолом и закатать банки металлическими крышками. Не пугайтесь, рассол будет мутноватый. Такие огурцы можно хранить больше года и они остаются малосольными.
Приятного аппетита!
Комментарии
Надо попробовать
Mikushkina_98, рецепт малосольных огурцов на зиму ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Сделала сегодня малосольные огурцы на зиму.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Посмотрите здесь тоже про малосольные огурцы в минеральной воде на зиму.
Спасибо большое за замечательный рецепт малосольных огурцов на зиму.
Хороший рецептик! :)
УУУХХХ вот это малосольные огурцы на зиму.
Супперрр…спасибо…
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Рецепт весьма кстати!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Делала малосольные огурцы на зиму уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Mikushkina_98, спасибо большое, за вкусный превкусный малосольные огурцы на зиму!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за малосольные огурцы на зиму!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать