Фото хрустящих малосольных огурчиков.
Хрустящие малосольные огурчики
От: Желтова Нюта
домашняя кухня, хрустящие малосольные огурчики, соления, Простой рецепт, пятьдесят две порции
Рецепт соленийОгурчики по такому рецепту получаются хрустящими. Наверное всё дело в газированной воде, она каким-то образом творит своё волшебство с огурцами.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 д
- Порций: 52
- Калорий: 170 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим хрустящие малосольные огурчики
Состав:
- Огурцы свежие 1 кг
- Минеральная газированная вода 1,2 мл
- Соль крупная 2 столовые ложки (без горки)
- Укроп (или укроп зонтиком) 1 большой пучок
- Чеснок 1 головка
- Горячая вода 50 мл
Как приготовить
-
Вот набор продуктов
-
Огурцы промыть под проточной водой, отрезать хвостики с 2-х сторон.
-
Укроп крупно порезать.
-
Чеснок нарезать пластинами.
-
На дно кастрюли или чаши выкладываем слоями, половину укропа с чесноком.
-
Сверху укладываем половину огурцов.
-
Опять укроп с чесноком. Сверху огурцы. И последний слой укроп с чесноком.
-
Соль растворяем в горячей воде.
-
Смешиваем газированную воду с солёной водой. И заливаем ею огурцы. Ставим в холодильник на сутки.
-
Хрустящие малосольные огурчики готовы.
-
Приятного аппетита.
Комментарии
Спасибо!!!
хрустящие малосольные огурчики СУПЕР!!!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Сделала хрустящие малосольные огурчики впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Сделали, но еще не пробовали!!
Вечная классика, как быстрые малосольные огурчики, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Спасибочки за вкусняшку
Желтова вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Большое спасибо за рецепт!
хрустящие малосольные огурчики просто супер!!!