Фото сока из черноплодной рябины на зиму.
Сок из черноплодной рябины на зиму
От: Гала Бугуличенко
домашняя кухня, сок из черноплодной рябины на зиму, заготовки, Простой рецепт, три порции
Рецепт заготовокПростой рецепт приготовления лекарственного сока из черноплодки на зиму. Сок не является простым напитком - это целебное средство.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 55 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт заготовок Рецепты на зиму
Готовим сок из черноплодной рябины на зиму
Состав:
- Черноплодная рябина - по вкусу
Как приготовить
-
Черноплодная рябина, богатая огромным количеством ценных микро- и макроэлементов, органическими кислотами, дубильными веществами, витаминами группы A, C, P, E, клетчаткой и пектином, имеется на дачном участке у большинства из нас. Так почему же мы так редко используем эту ягодку в кулинарии?
-
За себя могу сказать: Всегда считала черноплодку - бабушкиной ягодой. Как-то повелось, что сок ее помогает в борьбе с высоким давлением, а у меня как раз низкое. Вкус у ягоды терпкий и вяжущий, а цвет такой насыщенный, что после сбора урожая руки непременно становятся синими. Отсюда и ответ.
-
Недавно мне попалась статья про чудодейственные свойства черноплодной рябины в диетологии и оздоровлении организма. Сок черноплодки замедляет процессы старения, очищает организм, помогает сбросить лишние килограммы и поднимает иммунитет. Будем проверять!
-
Черной рябины у меня полно. Теперь необходимо сделать из нее удобную заготовку.
-
Остановлюсь на самом простом и полезном рецепте - приготовлю чистый концентрированный сок из черноплодной рябины на зиму без сахара и иных пищевых добавок.
-
Соберем гроздья черноплодной рябины.
-
Срежем ножницами сами ягодки.
-
Хорошо промоем холодной водой.
-
Пропустим через соковыжималку.
-
Перельем в эмалированную миску.
-
Свежий выжатый сок необходимо процедить через сито, убрав пену. Ее образовалось достаточно много.
-
Чистый сок прокипятим 1 минуту.
-
Подготовим тару для хранения сока. Обработаем над паром 250-граммовые баночки и винтовые крышки.
-
Разольем горячий сок в стерильную остывшую тару под плечики.
-
Закроем крышками и хорошо укутаем одеялом. Остывшие баночки перенесем в погреб для хранения.
-
Сок из черноплодной рябины на зиму готов!
-
В лечебных целях принимаем по 1/4 стакана за 30 минут до еды в течение 10 дней, предварительно посоветовавшись с врачом.
Комментарии
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Я приготовила сок из черноплодной рябины на зиму для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А сок из черноплодной рябины на зиму не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Ну и красота сок из черноплодной рябины на зиму!!!
Обязательно попробую сделать!
Вчера был день сока из черноплодной рябины на зиму.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Девочки, вот отличная тема ассорти из овощей на зиму. Заглядывайте.
Я приготовила сок из черноплодной рябины на зиму на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю сок из черноплодной рябины на зиму.
Я сделаю на Новый год!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Вкусно
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Готовила сок из черноплодной рябины на зиму на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит сок из черноплодной рябины на зиму:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Гала, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
сок из черноплодной рябины на зиму — вкуснятина!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Я недавно как раз делала сок из черноплодной рябины на зиму.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать сок из черноплодной рябины на зиму, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!