Фото огурчиков с луком на зиму.
Огурчики с луком на зиму
От: simankova_89
домашняя кухня, огурчики с луком на зиму, заготовки, Простой рецепт, десять порций
Рецепт заготовокОчень вкусные огурчики получаются. Открываешь баночку и салат готов! Процесс приготовления простой и не требует стерилизации.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 10
- Калорий: 110 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Простой рецепт заготовок Легкие рецепты Рецепты на зиму
Готовим огурчики с луком на зиму
Состав:
- Огурцы свежие — 6 кг
- Лук репчатый — 2 кг
- Соль — 5 ст.л.
- Сахар — 10 ст.л.
- Уксус 9% — 15 ст.л.
- Перец черный молотый — 1 ч.л.
- Масло рафинированное — 1 стак.
Как приготовить
-
Подготовьте огурцы, лук и специи.
-
Огурцы сгодятся любого размера и формы. Главное, чтобы были свежими. Если огурцы вялые, замочите их в холодной воде на 2 часа. Срежьте попки и порежьте как на салат.
-
Очищенный лук порежьте полукольцами (не слишком тонко).
-
В кастрюлю сложите все ингредиенты рецепта. Перемешайте и оставьте на 2-2,5 часа.
-
Доведите огурцы до кипения, варите 7 минут. Огурцы должны полностью поменять цвет.
-
Стерильные банки наполните и закатайте. Храните в прохладном месте.
На заметку
Порежьте огурчики и лук, смешайте со специями. Дайте настояться, чтобы выделился сок. Проварите 7 минут и закатайте. Удачи!
Комментарии
Спасибо:D
Будем пробовать!
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо, очень понравилось оформление огурчиков с луком на зиму!
Спасибо, simankova_89!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Замечательный способ приготовления maminyretsepty.ru/zagotovki/kabachki-na-zimu. Мне так нравится!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибо, simankova_89, очень вкусно!
Simankova_89, я только смотрела рецепт, но уже хочу огурчики с луком на зиму приготовить!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Доброго!
Сегодня приготовила огурчики с луком на зиму по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Таким способом обязательно попробуем приготовить огурчики с луком на зиму! спасибо!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибочки
как раз собралась делать огурчики с луком на зиму
Спасибо simankova_89 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.