Фото огурчиков по-болгарски на зиму.
Огурчики по-болгарски на зиму
От: zharkevich_91
болгарская кухня, огурчики по-болгарски на зиму, заготовки, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт заготовокЛюбителям разнообразия домашних заготовок хочу предложить на заметку интересный и несложный вариант консервации огурцов. Они безумно ароматные, хрустящие и невероятно вкусные. Попробовать стоит!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1140 мин
- Порций: 4
- Калорий: 201 ккал
- Кухня: Болгарская
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт заготовок Рецепты на ужин Домашние рецепты Простые рецепты Рецепты на зиму Рецепт болгарской кухни
Готовим огурчики по-болгарски на зиму
Состав:
- Огурцы — 1 кг
- Соль — 1 ч.л. (на 1 баночку лую)
- Сахар — 1 ч.л.
- Уксус — 50 мл
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Укроп, душистый перец — По вкусу
Как приготовить
-
Огурчики вымойте как следует, опустите в емкость с холодной водой и оставьте на ночь.
-
2. Вымойте и простерилизуйте баночки.
-
3. Подготовьте все необходимые специи.
-
4. На дно баночки выложите немного укропа, чеснок и перец. Всыпьте сахар, соль и влейте уксус. Выложите огурчики. Залейте их чистой холодной водой.
-
5. Опустите банки в кастрюлю с водой, прикройте крышечками. Простерилизуйте минут 15-20.
-
6. После баночки закатайте, переверните вверх дном и оставьте до полного остывания. После огурчики по-болгарски на зиму можно убрать в прохладное и темное место.
На заметку
Я покажу вам, как приготовить огурчики по-болгарски на зиму легко и просто. Это чудесная заготовка, в меру пикантная, насыщенная и действительно очень аппетитная. Огурцы при желании в баночке можно сочетать с морковью, кружочками лука или ломтиками сладкого перца, будет тоже классно!
Комментарии
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Огурчики по-болгарски на зиму «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
ОО, мой любимы рецептик огурчиков по-болгарски на зиму
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать огурчики по-болгарски на зиму по этому рецепту.
У девочек встречала похожие рецепты: maminyretsepty.ru/zagotovki/assorti-iz-ovoschei-na-zimu.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Zharkevich_91, сделала сегодня огурчики по-болгарски на зиму.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я огурчики по-болгарски на зиму готовить...
Какая вкусняшка!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела огурчики по-болгарски на зиму.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.