Рецепт вареников с инжиром

Фото вареников с инжиром.

Вареники с инжиром

От: dariya88

домашняя кухня, вареники с инжиром, вареники, Простой рецепт, одна порция

Рецепт вареников

это очередная вариация на тему вкусных и полезных завтраков в пароварке. получилось очень вкусно) инжир просто фантастический) ну и, как всегда, немного поколдовала над обычными ленивыми варениками) рекомендую!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 2482 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим вареники с инжиром

Состав:

  • яйцо - 2 шт.
  • гречневая мука - 1 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • масло сливочное - 20 г
  • сахар коричневый - 1 ст.л.
  • инжир - 3 шт.

Как приготовить

  1. готовим вареники: смешиваем творог, яйца, соль, муку и отруби. формируем шарики. выкладываем на смазанную сливочным маслом решетку пароварки и даем немного постоять (минут5-10). затем готовим на пару 10-15 минут.

  2. поливку делаем так: в сковороде растапливаем масло и сахар. Инжир режем небольшими кусочками. затем добавляем его в сковороду и карамелизуем пару минут. снимаем с огня и даем остыть.

  3. готовые вареники подаем полив карамелизованным инжиром. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Комментарии

4.1 / 5
inden
inden

Спасибо dariya88 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

nuledin1989
nuledin1989

Вареники с инжиром просто Отпад!!!
Советую всем!!!

nomishidr
nomishidr

Ну вообще я не люблю вареники с инжиром, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

lidiya
lidiya

Dariya88, рецепт замечательный, спасибо!

zagalko_97
zagalko_97

Когда делала вареники с инжиром и не сомневалась, что получится вкусно!

malanyuk_71
malanyuk_71

Dariya88, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

dunsupp
dunsupp

Есть рецепт http://maminyretsepty.ru/goryachee/vareniki/vareniki-po-ukrainski, девочки уже готовили.