Рецепт творожного теста для вареников

Фото творожного теста для вареников.

Творожное тесто для вареников

От: Федор Прищепкин

домашняя кухня, творожное тесто для вареников, вареники, Простой рецепт, пять порций

Рецепт вареников

Вареники из творожного теста - это очень вкусно. В качестве начинки беру замороженные ягоды: к сладкому тесту такая начинка очень кстати.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 519 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим творожное тесто для вареников

Состав:

  • Творог — 200 г
  • Сахар — 100 г
  • Мука — 3 стак.
  • Яйца — 4 шт.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Ягоды — По вкусу (для начинки)

Как приготовить

  1. Перетрите творог, добавьте яйца, сахар и соду. Хорошо перемешайте.

  2. Добавьте муку, замесите тесто.

    творожное тесто для вареников
  3. Сначала добавьте половину муки, затем по частям добавляйте остальную, ориентируясь на вязкость теста.

    творожное тесто для вареников
  4. Раскатайте тесто, вырежьте из него кружочки. Выложите на них начинку. Защипните края теста, отварите вареники в кипящей воде до готовности.

    творожное тесто для вареников

На заметку

Смешайте все ингредиенты (кроме ягод), замесите тесто. Затем раскатайте в достаточно тонкий пласт, вырежьте кружки. На каждый кружок положите часть начинки, защипните по краям. Затем отварите вареники в кипящей воде и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

3.9 / 5
Брылякова Маша
Брылякова Маша

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

dasur
dasur

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

alisa88
alisa88

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Федор за то, что даёт нам возможность выбора!

karolina94
karolina94

Творожное тесто для вареников - очень вкусно, продукты сочетаемые

Даша Радионова
Даша Радионова

Сделала тесто для пельменей и вареников. Всем советую!

Янка Пушман
Янка Пушман

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

bateko_97
bateko_97

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Двоенко Катарина
Двоенко Катарина

Федор — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

marianna99
marianna99

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!