Рецепт теста для вареников на кефире

Фото теста для вареников на кефире.

Тесто для вареников на кефире

От: Асия Будылёва

домашняя кухня, тесто для вареников на кефире, вареники, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт вареников

Вкусное и очень нежное тесто для вареников на кефире!

Тесто для вареников на кефире не капризное, с ним очень легко и приятно работать. Изделия из него получаются очень мягенькими, воздушными. Чтобы приготовить такое тесто нужно совсем немного ингредиентов, которые имеются в арсенале каждой хозяйки.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 249 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим тесто для вареников на кефире

Состав:

  • Кефир - 230 мл
  • Мука - 800 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Соль - 5 г

Как приготовить

  1. В объемную миску просеиваем муку, добавляем щепотку соли.

  2. По центру делаем углубление, наливаем в него теплый кефир, разбиваем яйца.

  3. Сначала перемешиваем тесто лопаточкой, затем замешиваем руками на плоской поверхности. Тесто должно быть мягким, не липнущим к рукам.

  4. Собираем тесто в шар, выкладываем в миску, накрываем полотенцем и оставляем отдыхать на часок.

  5. А теперь можно приступать к приготовлению задуманного блюда.

  6. Вкусных вам вареников!

Видео

Комментарии

4.6 / 5
ildun
ildun

Кульно

kittina_87
kittina_87

Тесто для вареников на кефире готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

rimma94
rimma94

Мммм очень вкусно…
Мерси…

acouc1989
acouc1989

Приготовила тесто для вареников на кефире-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

nina84
nina84

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

uthat
uthat

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Мэри Бондарцева
Мэри Бондарцева

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

imoul2003
imoul2003

Думаю приготовить заварное тесто для вареников с картошкой, кто-нибудь пробовал?

Еремеева Валя
Еремеева Валя

Тесто для вареников на кефире выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

ediga
ediga

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Юля Минеева
Юля Минеева

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

urazmetova_78
urazmetova_78

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Асия.

nepogodina_87
nepogodina_87

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

inentome
inentome

Вкус теста для вареников на кефире просто потрясающий!
Будем повторять.

Вита Могилевская
Вита Могилевская

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

oristathe
oristathe

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

hicede
hicede

Асия — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Люси Романченко
Люси Романченко

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я тесто для вареников на кефире не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

anendi1999
anendi1999

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

zaripova_94
zaripova_94

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо