Фото заварного теста для вареников с картошкой.
Заварное тесто для вареников с картошкой
От: edinditit
европейская кухня, заварное тесто для вареников с картошкой, вареники, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт варениковХочу рассказать, как сделать заварное тесто для вареников с картошкой. Такие вареники получаются пухлыми и сытными. Считается, что настоящие вареники из Украины - именно такие!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 301 ккал
- Кухня: Европейская
Простой рецепт вареников Легкие рецепты Вкусные рецепты Рецепт европейской кухни
Готовим заварное тесто для вареников с картошкой
Состав:
- Мука — 3 стак.
- Кипяток — 1.5 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Соль — 0.5 ч.л.
Как приготовить
-
Муку просеем с солью. В центре делаем углубление, вливаем туда масло. Затем быстро вливаем кипяток в центр, и замесим тесто.
-
2. В отдельной миске взобьем яйцо и добавим в тесто. Перемешаем еще раз, и охладим тесто в холодильнике.
-
3. А дальше лепим вареники, как привыкли! У меня начинка - картошка и капуста.
-
4. Вот такие пухлые красавцы получаются, если их варить.
На заметку
Вообще, вареники из заварного теста считаются в Украине настоящими, их готовили на праздники, и гордились, когда они получались пышными. А привычные нам "тонкокожие" вареники считались уделом неумех. Так что, если вы еще ни разу не готовили заварные пышные вареники, начите с этого рецепта!
Комментарии
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Спасибо за рецепт!
теперь заварное тесто для вареников с картошкой -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
ОЧ вкусно получилось)
Кто-нибудь готовил заварное тесто для вкусных вареников по этому рецепту? понравилось?
Я делала заварное тесто для вареников с картошкой.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Иду пробовать…
Edinditit, рецепт заварного теста для вареников с картошкой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
А я всегда готовлю с edinditit и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.