Рецепт теста для пельменей и вареников

Фото теста для пельменей и вареников.

Тесто для пельменей и вареников

От: balasanyan_72

домашняя кухня, тесто для пельменей и вареников, пельмени, Несложный рецепт, шесть порций

Рецепт пельменей

Даже у самых обычных блюд есть свои секреты, с помощью которых они становятся невероятно аппетитными. Не исключение — вареники и пельмени. Чтобы тесто для них получилось вкусным, нужно иметь хороший рецепт и небольшие кулинарные навыки.

Вооружитесь этим рецептом и приготовьте идеальное тесто. Оно тонко раскатывается, отлично лепится, не разваливается при варке, а в готовом виде просто невероятное на вкус.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 260 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим тесто для пельменей и вареников

Состав:

  • Пшеничная мука 500 г
  • Вода 300 мл
  • Сливочное масло 50 г
  • Сахар 0,5 ч.л.
  • Соль 0,5 ч.л.

Как приготовить

  1. Просейте муку в миску, всыпьте туда соль и сахар. Хорошо перемешайте.

  2. Поставьте на огонь воду. Когда она начнет нагреваться, положите в нее сливочное масло.

  3. Теперь возьмите большую ложку и вливайте горячую воду тонкой струйкой в подготовленную муку. Сразу же мешайте, чтобы не получалось комочков. Хорошо замесите тесто. Если оно получилось липким, добавьте немного муки.

  4. Скатайте тесто в шар и оставьте его примерно на час, накрыв миску полотенцем.

  5. Затем можно раскатывать, нарезать и лепить пельмени или вареники.

На заметку

Если нужно, храните тесто в морозильной камере, вкус от этого не пострадает. Надеюсь, что рецепт вам пригодится!

Видео

Комментарии

3.7 / 5
Лизавета Якименко
Лизавета Якименко

Как вкусно! У меня муж любитель теста для пельменей и вареников.

sasis
sasis

Balasanyan_72, спасибо за рецепт теста для пельменей и вареников! Обязательно приготовлю :)

Заречнева Лида
Заречнева Лида

Когда в первый раз попробовала тесто для пельменей и вареников, мне не понравилось.

Казавчинская Роза
Казавчинская Роза

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

lyudmila
lyudmila

Спасибо за рецепт
очень люблю тесто для пельменей и вареников

Досанко Люся
Досанко Люся

А еще посмотрите ссылочку фарш для пельменей.

Джулян Роза
Джулян Роза

Спасибо, balasanyan_72, за помощь!
Мой муж очень любит тесто для пельменей и вареников.

lerorof
lerorof

Да тесто для пельменей и вареников…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать тесто для пельменей и вареников постоянно.

olga95
olga95

Balasanyan_72, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

suschenko_89
suschenko_89

Balasanyan_72, спасибо за прекрасный рецепт! тесто для пельменей и вареников всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

tentoro1997
tentoro1997

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Женя Бородина
Женя Бородина

Делаю тесто для пельменей и вареников уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо balasanyan_72 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

nyuta
nyuta

Кому посчастливилось отведать тесто для пельменей и вареников — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

dinieri1984
dinieri1984

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

zoya
zoya

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Щербук Луиза
Щербук Луиза

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Зинка Дегтярь
Зинка Дегтярь

Balasanyan_72, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

padillis1976
padillis1976

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

shkolnaya_93
shkolnaya_93

Очень понравился состав теста для пельменей и вареников, все отлично должно сочетаться!

handorer1986
handorer1986

Спасибо, balasanyan_72, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Родик Инна
Родик Инна

Спасибочки
как раз собралась делать тесто для пельменей и вареников