От: balasanyan_72
домашняя кухня, тесто для пельменей и вареников, пельмени, Несложный рецепт, шесть порций
Рецепт пельменейДаже у самых обычных блюд есть свои секреты, с помощью которых они становятся невероятно аппетитными. Не исключение — вареники и пельмени. Чтобы тесто для них получилось вкусным, нужно иметь хороший рецепт и небольшие кулинарные навыки.
Вооружитесь этим рецептом и приготовьте идеальное тесто. Оно тонко раскатывается, отлично лепится, не разваливается при варке, а в готовом виде просто невероятное на вкус.
Просейте муку в миску, всыпьте туда соль и сахар. Хорошо перемешайте.
Поставьте на огонь воду. Когда она начнет нагреваться, положите в нее сливочное масло.
Теперь возьмите большую ложку и вливайте горячую воду тонкой струйкой в подготовленную муку. Сразу же мешайте, чтобы не получалось комочков. Хорошо замесите тесто. Если оно получилось липким, добавьте немного муки.
Скатайте тесто в шар и оставьте его примерно на час, накрыв миску полотенцем.
Затем можно раскатывать, нарезать и лепить пельмени или вареники.
Если нужно, храните тесто в морозильной камере, вкус от этого не пострадает. Надеюсь, что рецепт вам пригодится!
Комментарии
Как вкусно! У меня муж любитель теста для пельменей и вареников.
Balasanyan_72, спасибо за рецепт теста для пельменей и вареников! Обязательно приготовлю :)
Когда в первый раз попробовала тесто для пельменей и вареников, мне не понравилось.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибо за рецепт
очень люблю тесто для пельменей и вареников
А еще посмотрите ссылочку фарш для пельменей.
Спасибо, balasanyan_72, за помощь!
Мой муж очень любит тесто для пельменей и вареников.
Да тесто для пельменей и вареников…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать тесто для пельменей и вареников постоянно.
Balasanyan_72, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Balasanyan_72, спасибо за прекрасный рецепт! тесто для пельменей и вареников всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Делаю тесто для пельменей и вареников уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо balasanyan_72 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Кому посчастливилось отведать тесто для пельменей и вареников — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Balasanyan_72, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Очень понравился состав теста для пельменей и вареников, все отлично должно сочетаться!
Спасибо, balasanyan_72, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Спасибочки
как раз собралась делать тесто для пельменей и вареников