Фото супера тесто для пельменей.
Супер тесто для пельменей
От: Короткова Юля
домашняя кухня, супер тесто для пельменей, пельмени, Простой рецепт, двадцать порций
Рецепт пельменейВ приготовлении теста для пельменей нет ничего сложного. И, тем не менее, существует немало вариантов рецепта этого блюда. Этот рецепт является универсальным, он пригодится любой хозяйке.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 20
- Калорий: 204 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим супер тесто для пельменей
Состав:
- Мука пшеничная высшего сорта — 400 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Вода — 150 мл
- Соль — 1/2 ч.л.
Как приготовить
-
Возьмите чистую и сухую глубокую миску. Просейте в нее несколько раз пшеничную муку высшего сорта и соедините ее с солью. Используйте качественную муку, от нее зависит весь результат.
-
Вбейте к муке сырое куриное яйцо и слега взбейте его вилкой. Многие хозяйки делают тесто без яиц, вы также можете попробовать такой вариант. Но я предпочитаю использовать яйцо.
-
Влейте стакан воды к яйцу и муке. Воду берите комнатной температуры.
-
Перемешайте все вилкой и выложите получившуюся массу на стол. Замесите тесто. В процессе замеса добавляйте муку, если это будет необходимо.
-
Тесто должно получиться довольно плотным и упругим. Скатайте его в шар и оберните пищевой пленкой. Затем положите тесто в холодильник на полчаса, чтобы активировать клейковину из муки.
На заметку
Это тесто для пельменей простое в работе. Оно обязательно вам пригодится для вкусных домашних блюд. Его можно готовить впрок. Просто оберните тесто пленкой и положите его в морозилку. Для того чтобы узнать, как приготовить супер тесто для пельменей, вам достаточно прочесть этот рецепт.
Комментарии
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Спасибо, Короткова, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Никогда не делала, попробую обязательно!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Ну очень вкусно! Расскажу вам о фарше для пельменей. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Короткова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом супера тесто для пельменей.
Столько восхищений от гостей!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Короткова, супер тесто для пельменей я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт супера тесто для пельменей, Короткова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Прикольно, но сложновато для меня(
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею супера тесто для пельменей.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо, Короткова!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Короткова, спасибо за рецепт супера тесто для пельменей! Обязательно приготовлю :)
Короткова, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Короткова, очень интересный вариант супера тесто для пельменей.:)
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Выглядит очень аппетитно