Рецепт пикантного шашлыка из свинины с манго

Фото пикантного шашлыка из свинины с манго.

Пикантный шашлык из свинины с манго

От: Саша Мачульская

русская кухня, пикантный шашлык из свинины с манго, шашлык, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт шашлыка

Приготовленный маринад к шашлыку можно также использовать в качестве соуса. А если его поварить несколько минут аромат станет еще приятнее.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 210 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 559 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим пикантный шашлык из свинины с манго

Состав:

  • Свиная шея 1 кг
  • Манго 1 шт.
  • Имбирь 1,5 г
  • Лайм 1/2 шт.
  • Соевый соус 4 ст.л.
  • Перец Чили 1 шт.

Как приготовить

  1. Манго вымыть, разрезать на 3 части и выдавить мякоть. Корень имбиря очистить. Измельчить все с помощью блендера и выложить в глубокую емкость.

  2. Добавить соевый соус, сок лайма, перец чили и 1 ст. л. MAGGI НА ВТОРОЕ ДЛЯ СОЧНОГО МЯСА С ЧЕСНОКОМ И ЛУКОМ ПО-ДОМАШНЕМУ. Тщательно перемешать.

  3. Свинину промыть, обсушить и нарезать кусочками. Залить мясо маринадом и выдержать в течение 3 часов.

  4. Маринованное мясо продеть на шампуры и обжарить на углях до готовности.

Видео

Комментарии

4.7 / 5
oristathe
oristathe

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Розанова Аня
Розанова Аня

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

ksyukha73
ksyukha73

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Конколович Софья
Конколович Софья

Спасибочки!
Очень вкусненько)

hicede
hicede

А я никогда так не готовила пикантный шашлык из свинины с манго, как-нибудь приготовлю. А пока дума про мягкий шашлык из свинины maminyretsepty.ru/goryachee/shashlyk/myagkii-shashlyk-iz-svininy.

dedrirti
dedrirti

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

ofofea
ofofea

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Лиза Титовец
Лиза Титовец

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Рита Скориш
Рита Скориш

Пикантный шашлык из свинины с манго просто Отпад!!!
Советую всем!!!