Фото шашлыка из свинины маринованной в кефире.
Шашлык из свинины маринованной в кефире
От: vekshina_70
домашняя кухня, шашлык из свинины маринованной в кефире, шашлык, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт шашлыкаВкусный шашлык из свинины замаринованной в кефире.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 229 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Семейный праздник
Простой рецепт шашлыка Праздничные рецепты
Готовим шашлык из свинины маринованной в кефире
Состав:
- свиной ошеек 1.5 кг
- лук репчатый 3 шт.
- паприка молотая 2 ч.л.
- кефир 500 мл
- соль, перец по вкусу
Как приготовить
-
Свинину нарезать крупными кусками около 3-4 см. Лук нарезать кольцами 5 мм.
-
Слоями выложить свинину с луком, посыпая паприкой, перцем и солью. Залить мясо кефиром. Накрыть тарелкой и поставить груз. Убрать на ночь в холодильник для маринования.
-
Нанизать мясо на шампура.
-
Жарить на мангале поливая маринадом.
-
Периодически поворачивать шашлыки и менять местами для лучшей прожарки.
-
Шашлыки готовы!
-
Подавать с вином, с овощами. Приятного аппетита!
Комментарии
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать шашлык из свинины маринованной в кефире по этому рецепту.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Vekshina_70, шашлык из свинины маринованной в кефире - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо за отличный рецепт!
Большое спасибо так вкусно
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для мягкого шашлыка из свинины.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик шашлыка из свинины маринованной в кефире.
vekshina_70, спасибо!!!
Это не шашлык из свинины маринованной в кефире!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Рецепт шашлыка из свинины маринованной в кефире суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Спасибо за шедевры!!!
По совету коллеги приготовила этот шашлык из свинины маринованной в кефире.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Очень понравился этот рецепт шашлыка из свинины маринованной в кефире.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Очень популярно все расписано. Спасибо.