Фото шашлыка из свинины в пряном маринаде.
Шашлык из свинины в пряном маринаде
От: yulya91
домашняя кухня, шашлык из свинины в пряном маринаде, шашлык, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт шашлыкаРецепт шашлыка из свиной шейки в маринаде из лимонного сока, меда и соевого соуса. Попробуйте, интересный рецепт.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 ч 45 мин
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 119 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим шашлык из свинины в пряном маринаде
Состав:
- 2 кг свинины (шейки)
- 2 средних луковицы
- 6 ст.л. соевого соуса
- 3 ст.л. меда
- 4 ст.л. растительного масла
- 4 зубчика чеснока
- 1 лимон
- 1 ст.л. приправы для шашлыка
- соль, свежемолотый перец
- щепотка красного перца чили
Как приготовить
-
Свинину промыть, обсушить салфеткой. Нарезать небольшими, примерно одинаковыми кусочками. Нарезать лук полукольцами, хорошо помять руками, чтобы лук пустил сок. Смешать со свининой.
-
В большой миске смешать соевый соус, мед, растительное масло, пропущенный через пресс чеснок, выжатый сок лимона, приправы, соль, перец и чили перец. Добавить нарезанную свинину. Хорошо перемешать, чтобы кусочки свинины были равномерно покрыты маринадом.
-
Накрыть и поставить в холодильник на 2-3 часа.
-
Замаринованную свинину нанизать на шампуры. Обжарить на мангале на горячих углях до готовности, переворачивая шампуры каждые 2-3 минуты.
Комментарии
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Обалденный рецептик шашлыка из свинины в пряном маринаде. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Приготовила шашлык из свинины в пряном маринаде!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Наверно нужно порепетировать приготовление свиного шашлыка в маринаде из кефира и лука. А то вдруг опростоволосимся.
Yulya91, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Просто божественный вкус!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт шашлыка из свинины в пряном маринаде станет любимкой
хочу хочу
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Yulya91, рецепт замечательный! Спасибо!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))