Фото печени по-грузински.
Печень по-грузински
От: orate
грузинская кухня, печень по-грузински, печень, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт печениПечень получается очень нежной и ароматной.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 414 ккал
- Кухня: Грузинская
Простой рецепт печени Рецепт грузинской кухни
Готовим печень по-грузински
Состав:
- куриная печень - 800 г
- лук репчатый - 2 головки
- кинза свежая - 1 пучок
- барбарис - ½ ч.л.
- кориандр молотый - 2 ч.л.
- уцхо-сунели - ½ ч.л.
- соль - по вкусу
- перец чили хлопьями - по вкусу
Как приготовить
-
В сковороде с толстым дном обжарить печень (под крышкой) до готовности.
-
Лук крупно нарезать.
-
К готовой печени добавить лук, накрыть крышкой и тушить 2 3 минуты.
-
Затем добавить кинзу, тушить еще 2 минуты.
-
В конце добавить специи, соль, перемешать, потушить минуту и снять с огня.
-
Приятного аппетита!
Комментарии
УРА!!! Свершилось!
Я сделала печень по-грузински!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Печень по-грузински — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Orate, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Orate, спасибо.
Приготовила печень по-грузински.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО печень в беконе.
Спасибо, orate, очень вкусно!
Я тоже делала печень по-грузински.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
По совету коллеги приготовила этот печень по-грузински.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Огооо спасибо девочки.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Печень по-грузински — просто СУПЕР!!!