Фото куриного жюльена в портобелло с запеченным картофелем и капрезе.
Куриный жюльен в портобелло с запеченным картофелем и капрезе
От: Ольга Печорина
европейская кухня, куриный жюльен в портобелло с запеченным картофелем и капрезе, жюльены, Простой рецепт, две порции
Рецепт жюльенов- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 442 ккал
- Кухня: Европейская
- Оборудование: Термометр для духовки
Простой рецепт жюльенов Закуска из помидор Закуски из сыра Закуски из курицы Закуски с грибами Рецепт европейской кухни
Готовим куриного жюльена в портобелло с запеченным картофелем и капрезе
Состав:
- Грибы портобелло 1 шт.
- Куриная грудка 1/2 шт.
- Копченый сыр 30 г
- Сливки 50 мл
- Картофель 2 шт.
- Молоко 200 мл
- Помидоры черри 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Мускатный орех по вкусу
- Помидоры 150 г
- Сыр моцарелла 100 г
- Базилик по вкусу
Как приготовить
-
Вырезаем у портобелло ножку, шляпку вычищаем ложкой, мелко нарезаем изъятые у гриба части. Обжариваем.
-
Куриную грудку отвариваем в воде, картофель в молоке (в конце приготовления добавляем соль, белый перец, мускатный орех).
-
Мелко нарезаем курицу, добавляем портобелло, сливки, соль, белый перец, тушим до загустения. Выкладываем в шляпку портобелло курицу с грибами, посыпаем тертым сыром.
-
Запекаем 5-7 минут при температуре 180 градусов. Добавляем на противень картофель, портобелло украшаем помидором черри и ставим под гриль на 3-4 минуты.
Комментарии
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Ольга, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении куриного жюльена в портобелло с запеченным картофелем и капрезе.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Супер!
у меня нет слов .
Приготовила куриного жюльена в портобелло с запеченным картофелем и капрезе…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Для разнообразия часто готовлю maminyretsepty.ru/zakuski/zhyulyeny/zhyulyen-iz-ovoschei, получается вкусно и быстро.
Ольга, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибо!
куриный жюльен в портобелло с запеченным картофелем и капрезе теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по куриному жюльену в портобелло с запеченным картофелем и капрезе!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Обязательно сделаю, спасибо!
Огромное Вам спасибо!!!
куриный жюльен в портобелло с запеченным картофелем и капрезе — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))