Рецепт жульена в мультиварке с курицей и грибами

Фото жульена в мультиварке с курицей и грибами.

Жульен в мультиварке с курицей и грибами

Name: жульен в мультиварке с курицей и грибами
Total time: 1 h
Yield: 6 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Вешенки - 350 г; Куриное филе - 400 г; Молоко - 250 г; Лук репчатый - 160 г; Твёрдый сыр - 100 г; Сливочное масло - 50 г; Пшеничная мука - 1.5 ст.л.; Горчица готовая - 0.5 ч.л.; Поваренная соль - по вкусу

От: seladl

домашняя кухня, жульен в мультиварке с курицей и грибами, жюльены, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт жюльенов

Потрясающе вкусный жульен легко приготовить и в мультиварке!

Обожаю жульен и все, что с ним связано. Сочетание грибов, курицы и сыра всегда возбуждает беспроигрышный вариант! Сегодня я приготовила его в мультиварке. Ну что ж - получилось очень вкусно!

Рецепт: Простой
Время приготовления: 1 ч
Порций: 6
Калорий: 124 ккал
Кухня: Домашняя

Простой рецепт жюльенов Легкие рецепты Закуска из лука Закуски из сыра Рецепты в мультиварке Закуски из курицы Закуски с грибами

Готовим жульена в мультиварке с курицей и грибами

Состав:

Вешенки - 350 г
Куриное филе - 400 г
Молоко - 250 г
Лук репчатый - 160 г
Твёрдый сыр - 100 г
Сливочное масло - 50 г
Пшеничная мука - 1.5 ст.л.
Горчица готовая - 0.5 ч.л.
Поваренная соль - по вкусу

Как приготовить

Необходимые ингредиенты
В чашу мультиварки кладем кусочек сливочного масла
Выставляем программу "Выпечка" на 55 минут и оставляем ее разогреваться
Тем временем нарезаем куриное филе, в этот раз я порезала его кубиком
Отправляем нарезанное филе в мультиваку, которая к этому времени уже нагрелась, оставляем обжариваться на 15 минут, за это время 1 раз нужно будет перемешать
Тем временем лук мелко режем и тонкими пластинками нарезаем грибы. У меня лесные вешенки, поэтому у меня они нарезаны и отварены заранее, грибы из магазина отваривать не нужно
Когда филе немного обжарится, в чашу выкладываем лук с грибами и обжариваем еще 20 минут
Через 10 минут перемешиваем и вижу, что жидкости у меня севсем не осталось, поэтому доливаю немного водички. Если же вы брали свежие грибы, то скорее всего у вас наоборот будет слишком много жидкости - в этом случае можно открыть крышку мультиварки на 5-10 минут
По истечению указанного времени добавляем муку
Затем горчицу
Чуть-чуть солим
Вливаем молоко или сливки, хорошо перемешиваем и оставляем до окончания программы
А у меня до ее окончания осталось 12 минут
Трем сыр
По окончанию программы "Выпечка" посыпаем жульен тертым сыром и выдерживаем на программе "Подогрев" еще 5 минут, чтобы расплавился сыр
Ну вот и все - наш жульен в мультиварке готов!
Приятного аппетита!

Видео

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала жульена в мультиварке с курицей и грибами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

taraskina_84

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

tanya74

Кому посчастливилось отведать жульена в мультиварке с курицей и грибами — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Бобилюк Вика

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Эля Сукристова

Seladl, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила жульена в мультиварке с курицей и грибами!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

karolina94

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

oroungoro

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!