Рецепт вкусного паштета из куриной печени

Фото вкусного паштета из куриной печени.

Вкусный паштет из куриной печени

От: Соня Ралько

домашняя кухня, вкусный паштет из куриной печени, паштеты, Простой рецепт, одна порция

Рецепт паштетов

Паштет - это отличная закуска для бутербродов к завтраку или фуршету. Предлагаю рецепт, как приготовить вкусный паштет из куриной печени. Блюдо готовится очень просто, но вы сами все увидите.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 179 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На праздничный стол

Готовим вкусный паштет из куриной печени

Состав:

  • Куриная печень — 500 г
  • Лук — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Рафинированное масло — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Печень тщательно промываем и откидываем на дуршлаг, чтобы ушла лишняя вода, морковь очищаем и натираем на терке, лук также очищаем и нарезаем мелким кубиком.

  2. 2. Сковороду или сотейник разогреваем с растительным маслом.

    вкусный паштет из куриной печени
  3. 3. Кладем туда измельченный лук.

    вкусный паштет из куриной печени
  4. 4. Обжариваем его до готовности (до мягкости и приобретения золотистого оттенка).

    вкусный паштет из куриной печени
  5. 5. К луку добавляем тертую морковь.

    вкусный паштет из куриной печени
  6. 6. Обжариваем до мягкости.

    вкусный паштет из куриной печени
  7. 7. Следом добавляем куриную печень (можно класть ее целиком или предварительно нарезать кусочками).

    вкусный паштет из куриной печени
  8. 8. Жарим до полной готовности, постоянно помешивая.

    вкусный паштет из куриной печени
  9. 9. Готовую печень с овощами пропускаем через мясорубку или измельчаем при помощи блендера. Храним в холодильнике.

    вкусный паштет из куриной печени
  10. 10. Намазываем готовый паштет на бутерброды и подаем с овощами.

    вкусный паштет из куриной печени

На заметку

Можно купить готовый паштет в магазине, тем более, что цена этого продукта не так уж и велика. Домашний паштет - это отличная альтернатива покупному. Приготовив его, вы будете уверенными в свежести и качестве. Для этого понадобятся: куриная печень, морковь, лук, рафинированное масло и соль.

Видео

Комментарии

4.8 / 5
nyutka
nyutka

Рецепт вкусного паштета из куриной печени понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

oqunge
oqunge

Я еще не делала вкусный паштет из куриной печени, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

ressur
ressur

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

petushkova_83
petushkova_83

Благодарю за идею. Попробую приготовить

oraridomm1976
oraridomm1976

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Литвина Надежда
Литвина Надежда

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Розанова Аня
Розанова Аня

Соня, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила вкусный паштет из куриной печени!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

lyudochka72
lyudochka72

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить паштет из куриной печени в гранатовом желе. Вот ).

alena77
alena77

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

katarina
katarina

Попробую приготовить вкусный паштет из куриной печени.

artill1987
artill1987

Обалденный рецептик вкусного паштета из куриной печени. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)