Рецепт паштета из куриной печени с фисташками

Фото паштета из куриной печени с фисташками.

Паштет из куриной печени c фисташками

От: Юля

домашняя кухня, паштет из куриной печени c фисташками, паштеты, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт паштетов

Быстрый, домашний паштет из куриной печени с фисташками. Подать можно со сливовым вареньем, очень оригинальное сочетание.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 5 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 64 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим паштет из куриной печени с фисташками

Состав:

  • 400 г куриной печени
  • 1 яйцо
  • 100 мл сливок
  • 1 кусочек черствого хлеба
  • 150 мл молока
  • масло
  • 1 луковица
  • 50 г фисташек
  • 1 ч.л. майорана
  • 1/4 ч.л. тертого мускатного ореха
  • соль
  • черный перец

Как приготовить

  1. Печень вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Взбить яйцо и сливки, приправить солью и перцем. Добавить 100 г печени и убрать в холодильнике на 30 минут.

  2. Разогреть духовку до 180 градусов С. Замочить хлеб в молоке. Лук мелко нарезать и обжарить в масле до золотисто цвета. Добавить в сковороду печень, посолить, приправить перцем, готовить до румяности.

  3. Жареную печень охладить, добавить яичную массу из холодильника и замоченный в молоке хлеб. Измельчить все ингредиенты (можно очень мелко порубить в комбайне или блендере). Добавить майоран, мускат, фисташки и перемешать.

  4. Выложить массу в форму с размерами 15 см х 30 см, положенную пергаментной бумагой. Выпекать 45-50 минут.

Комментарии

3.6 / 5
handorer
handorer

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

vika89
vika89

Паштет из куриной печени c фисташками просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

nyuta
nyuta

Прекрасный рецепт!
Лучше делать паштет из куриной печени с фисташками строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

zaslavets_83
zaslavets_83

Огромная благодарность вам,Юля…))))

tanya76
tanya76

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта паштет из куриной печени c фисташками!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

ildun
ildun

Сегодня проводила эксперимент: готовила вкусный паштет из куриной печени. Приятного аппетита!

Рита Скориш
Рита Скориш

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

tata98
tata98

Спасибо огромное за рецепт! паштет из куриной печени c фисташками супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

kupchenko_70
kupchenko_70

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить паштет из куриной печени с фисташками только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

neriutes
neriutes

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Виннерс Дария
Виннерс Дария

Таким способом обязательно попробуем приготовить паштет из куриной печени с фисташками! спасибо!

Нестеренко Анастасия
Нестеренко Анастасия

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала паштет из куриной печени с фисташками,очень понравилось.Спасибо.

zinka72
zinka72

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить паштет из куриной печени с фисташками.

etioloor1975
etioloor1975

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

hangestan
hangestan

А реально это кто-нибудь готовил?