Рецепт ассорти постных паштетов

Фото ассорти постных паштетов.

Ассорти постных паштетов

От: Тома Шурганова

домашняя кухня, ассорти постных паштетов, паштеты, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт паштетов

Эти закуски можно приготовить и в обычный день, но во время Поста они весьма и весьма востребованы. Стоит поменять хлеб или подать к ним свежие овощи, эти паштеты-намазки зазвучат по-новому.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 495 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
  • Повод: Завтрак, Обед, Ужин

Похожие рецепты

Готовим ассорти постных паштетов

Состав:

  • 400 г отварной красной фасоли
  • 3-4 ст.л. готового соуса Сладкий чили
  • 400 г авокадо
  • 8 ст.л. растительного масла, лучше оливкового экстра вирджин
  • 1 ч.л. сока лимона
  • 400 г отварной желтой чечевицы
  • 2-3 ст.л. соевого соуса
  • щепотка куркумы
  • 400 г баклажанов
  • 2-3 щепотки кунжута
  • 400-600 г бородинского хлеба
  • щепотка паприки
  • соль

Как приготовить

  1. Паштет из фасоли: красную отварную фасоль измельчите в блендере, добавьте соус Сладкий чили, посолите по вкусу.

  2. Паштет из авокадо: мякоть спелого мягкого авокадо измельчите в блендере, добавьте пару капель масла и лимонный сок, посолите и перемешайте.

    ассорти постных паштетов
  3. Паштет из чечевицы: отварную желтую чечевицу измельчите в блендере, добавьте соевый соус, куркуму, посолите и перемешайте.

    ассорти постных паштетов
  4. Паштет из баклажанов: мякоть баклажана нарежьте на кусочки, запеките в духовке до мягкости. Мелко нарубите мякоть ножом, добавьте масло, посолите по вкусу, смешайте с кунжутом.

    ассорти постных паштетов
  5. Ломтики бородинского хлеба без корок нарежьте по диагонали. Получившиеся треугольники подсушите в духовке.

  6. Подача: на деревянной доске выложите кусочки хлеба, в отдельных плошках подайте паштеты, сверху украсьте паприкой.

Комментарии

3.8 / 5
sevrikova_75
sevrikova_75

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

rimiso1995
rimiso1995

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Скориш Танечка
Скориш Танечка

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт ассорти постных паштетов.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ildun
ildun

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что ассорти постных паштетов не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту ассорти постных паштетов, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

kupchenko_70
kupchenko_70

Делала ассорти постных паштетов только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

tanyusha96
tanyusha96

Спасибо большое, за рецепт роллов ассорти maminyretsepty.ru/zakuski/rolly/rolly-assorti! Обязательно приготовлю.

alisa
alisa

Как вкусно! У меня муж любитель ассорти постных паштетов.

edoutou1984
edoutou1984

Большое спасибо за рецепт ассорти постных паштетов.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

incedelse
incedelse

А я думала разбираюсь в приготовлении ассорти постных паштетов:D:D, а здесь такое:)

Янка Пушман
Янка Пушман

А я делала ассорти постных паштетов строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

golomentseva_90
golomentseva_90

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

uldati
uldati

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта ассорти постных паштетов!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Зинка Кайданович
Зинка Кайданович

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Кира Гангрская
Кира Гангрская

Тома!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Лиля Елаго
Лиля Елаго

Так захотелось ассорти постных паштетов, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

sissinoo1988
sissinoo1988

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Ольга Шишнева
Ольга Шишнева

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Загорская Алеся
Загорская Алеся

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

lebednova_73
lebednova_73

Тома!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

voitova_91
voitova_91

Легко и вкусно!!!

imistom1990
imistom1990

Тома, отличный рецепт ассорти постных паштетов, все ингредиенты любимые.