От: edinditit
домашняя кухня, канапе ассорти, канапе, Простой рецепт, сорок порций
Рецепт канапеПростой рецепт канапе Закуска из яиц Закуска из помидор Закуска из огурцов Закуски из рыбы Оригинальные закуски
Приготовить масло для овощных канапе. Петрушку и укроп вымыть, обсушить и мелко нашинковать. Чеснок очистить и измельчить. Смешать 3 ст. л. сливочного масла с чесноком и зеленью.
Приготовить масло для рыбных канапе. Салат разобрать на листья, вымыть, обсушить и тонко нарезать. Натереть на мелкой терке цедру лимона, из мякоти выжать сок. Смешать 3 ст. л. масла с измельченным салатом, цедрой и соком лимона. Приготовить масло для мясных канапе. Кинзу вымыть, обсушить и измельчить. В майонез добавить кетчуп и кинзу. Перемешать.
Вымыть помидор, огурец и редис. Нарезать огурец полукружьями, помидор, яйца, редис, маслины и сыр моццареллу - тонкими кружками. Мясные изделия и рыбу нарезать небольшими кусочками.
С белого хлеба снять корку. Нарезать мякоть длинными продольными пластинами толщиной 4-5 мм.
Треть пластин намазать тонким слоем масла с чесноком, треть - маслом с лимоном, оставшийся хлеб - майонезом с кетчупом.
Уложить на пластины подготовленные закуски и нарезать хлеб порционными кусочками.
Комментарии
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо edinditit
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Очень своевременно выставлен рецепт. edinditit, Спасибо!
Вот ещё нашла канапе с дыней.
Обязательно приготовлю!
edinditit, спасибо!
Канапе ассорти просто супер, мои гости все были в восторге!!! edinditit, спасибо!
Edinditit, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Edinditit вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Приготовила канапе ассорти…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Я пошла делать как у вас!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как канапе ассорти у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))