Рецепт икры кабачковой в мультиварке редмонд

Фото икры кабачковой в мультиварке редмонд.

Икра кабачковая в мультиварке редмонд

Name: икра кабачковая в мультиварке редмонд
Total time: 120 min
Yield: 7 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Кабачки — 2 кг; Морковь — 2 шт.; Болгарский перец — 2 шт.; Помидоры — 4 шт.; Лук — 2 шт. (Луковицы средней величины.); Растительное масло — 100 мл; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 2 ч.л.

От: eraterore

домашняя кухня, икра кабачковая в мультиварке редмонд, икра овощная, Простой рецепт, семь порций

Рецепт икры овощной

Подробно рассказываю, как заготовить икру кабачковую в мультиварке Редмонд. Купив мультиварку я обнаружила, что она позволяет делать фантастически вкусную кабачковую икру - читайте, как!

Рецепт: Простой
Время приготовления: 120 мин
Порций: 7
Калорий: 113 ккал
Кухня: Домашняя

Простой рецепт икры овощной Закуска из лука Закуска из помидор Рецепты в мультиварке Закуски с икрой Закуска из кабачков

Готовим икру кабачковую в мультиварке редмонд

Состав:

Кабачки — 2 кг
Морковь — 2 шт.
Болгарский перец — 2 шт.
Помидоры — 4 шт.
Лук — 2 шт. (Луковицы средней величины.)
Растительное масло — 100 мл
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 2 ч.л.

Как приготовить

Итак, начнем приготовление икры кабачковой в мультиварке Редмонд: 1. Приготовьте все овощи. Почистите кабачки, лук, морковь. Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь и кабачки натрите на крупной терке. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте кубиками.
Затем подготовьте мультиварку. Налейте в ее кастрюлю растительное масло. Выложите лук и морковь и обжаривайте на режиме "выпечка" в течении 10 минут. 3. Следующим в кастрюлю мультиварки пойдет перец. Посолите все овощи, перемешайте и оставьте тушиться еще на 5 минут. 4. Снимите кожицу с помидоров. Мелко нарежьте их. 5. Теперь смело можете добавить к тушеным овощам кабачки, помидоры, давленный чеснок, соль и сахар. Перемешайте. 6. Включите в мультиварке режим "Плов" и готовьте икру один час. 7. И вот наша икра кабачковая в мультиварке Редмонд готова! Теперь выбор за вами, вы можете измельчить ее блендером или пропустить через мясорубку, закатать в баночки и сделать заготовки на зиму (в таком случае, нужно добавить в икру еще и немного кислоты - уксуса, например). Либо оставьте ее кусочками и подавайте к столу сразу же! Открытую баночку советую держать в холодильнике не больше трех дней. Приятного аппетита!

На заметку

Итак, начнем приготовление икры кабачковой в мультиварке Редмонд: 1. Приготовьте все овощи. Почистите кабачки, лук, морковь. Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь и кабачки натрите на крупной терке. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте кубиками. 2. Затем подготовьте мультиварку. Налейте в ее кастрюлю растительное масло. Выложите лук и морковь и обжаривайте на режиме "выпечка" в течении 10 минут. 3. Следующим в кастрюлю мультиварки пойдет перец. Посолите все овощи, перемешайте и оставьте тушиться еще на 5 минут. 4. Снимите кожицу с помидоров. Мелко нарежьте их. 5. Теперь смело можете добавить к тушеным овощам кабачки, помидоры, давленный чеснок, соль и сахар. Перемешайте. 6. Включите в мультиварке режим "Плов" и готовьте икру один час. 7. И вот наша икра кабачковая в мультиварке Редмонд готова! Теперь выбор за вами, вы можете измельчить ее блендером или пропустить через мясорубку, закатать в баночки и сделать заготовки на зиму (в таком случае, нужно добавить в икру еще и немного кислоты - уксуса, например). Либо оставьте ее кусочками и подавайте к столу сразу же! Открытую баночку советую держать в холодильнике не больше трех дней. Приятного аппетита!

Видео

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

ressur2000

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

alla

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

sunta1981

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

entupe

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

siupritel1977

Спасибо eraterore, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

rotach

Как вкусно! Приходится считать калории...

idreanio

Именно икру кабачковую в мультиварке редмонд часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

ratupins

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Янка Пушман

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо eraterore за то, что даёт нам возможность выбора!

alisa

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

antou1970

Это реально наслаждение

incedelse

Ух ты! Как красиво и просто!