Рецепт икры грибной

Фото икры грибной.

Икра грибная

От: orotelye

украинская кухня, икра грибная, икра овощная, Простой рецепт, пять порций

Рецепт икры овощной

Очень простенький и вкусный рецепт.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 119 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Способ приготовления: Жарить~0~Тушить
  • Повод: Ужин, На природу, пикник

Готовим икру грибную

Состав:

  • грибы шампиньоны 1 кг
  • Лук 4 шт.
  • морковь 3 шт.
  • масло растительное по вкусу

Как приготовить

  1. Грибы моем и нарезаем произвольно.

  2. Подготовленную морковь трем на терке, лук мелко шинкуем.

    икра грибная
  3. Тушим грибы до готовности.

    икра грибная
  4. Когда грибы готовы добавляем лук и морковь. Обжариваем до готовности периодически помешивая.

    икра грибная
  5. Готовые грибы остуживаем, пропускаем через мясорубку. Затем солим по вкусу. Стывим на средний огонь даем потушиться.

    икра грибная
  6. Наши икра готова. Приятного аппетита

    икра грибная

Комментарии

4 / 5
galakhova_87
galakhova_87

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

gicinseet
gicinseet

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

kulidobrova_90
kulidobrova_90

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать икру грибную.
Раньше думала, что икру грибную, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

grebenschikova_72
grebenschikova_72

Сделала икру грибную, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

alesya
alesya

Orotelye, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Анюта Ваулина
Анюта Ваулина

Вечная классика, как грибная икра из сушеных и свежих грибов, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

yelya85
yelya85

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

kulidobrova_90
kulidobrova_90

Уже второй раз икру грибную делаю.
Просто восхитительно.