Фото сала соленого с чесноком.
Сало соленое с чесноком
От: simankova_89
домашняя кухня, сало соленое с чесноком, соления, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт соленийНастоящая кулинарная классика! Расскажу, как приготовить сало соленое с чесноком! Попробуйте, вам точно понравится: с черным хлебушком и чесноком просто идеальная закуска получится! Рекомендую!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 6840 мин
- Порций: 6
- Калорий: 203 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим сало соленое с чесноком
Состав:
- Сало — 1 кг
- Чеснок — 3 Зубчика
- Перец красный — 0.5 ч.л.
- Перец черный — 0.5 ч.л.
- Соль — По вкусу (много)
- Лавровый лист — 3-4 шт.
Как приготовить
-
Шкурку тщательно поскоблим ножом. Нарезаем сало кусками. Смешаем отдельно все специи, натрем ими каждый кусок.
-
2. На дно банки выложите лавровый листок и уложите куски сала с чесноком. Банку прикройте, дать пару дней постоять при комнатной температуре, затем уберите в прохладное место.
-
3. Через 4-5 дней уже будет готово! Охладим хорошенько, нарезаем тонкими ломтиками и подаем к столу!
На заметку
Классический рецепт сала соленого с чесноком прямо перед вами. Рекомендую всем попробовать, а в особенности тем, кто очень любит такие вот простые и, если так можно выразиться, "народные" закуски. Рекомендую всем попробовать, это очень вкусно и сытно!
Комментарии
А я готовила сало соленое с чесноком уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, simankova_89!!!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Замечательный способ приготовления сала в банке в рассоле с чесноком. Мне так нравится!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - simankova_89 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик сала соленого с чесноком
Simankova_89, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от сала соленого с чесноком.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Отличный рецепт:)
Обожаю сало соленое с чесноком
Я тоже заприметила сало соленое с чесноком, да пока еще руки не дошли.
Сало соленое с чесноком — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит сало соленое с чесноком, оценили.