От: nadezhda72
русская кухня, огурцы с кетчупом на зиму, заготовки, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт заготовокПредлагаю вам рецепт приготовления огурцов с кетчупом на зиму, который недавно нашел в интернете. Огурцы получается не только хрустящими, но и острыми.
Простой рецепт заготовок Рецепты на ужин Рецепты на зиму Рецепт русской кухни
Моем огурцы и кабачки, утрамбовываем их в стерилизованные банки.
Займемся маринадом. В кипяченную воду в кастрюле добавляем сахар, соль, уксус, кетчуп, доводим маринад до кипения. Ждем, пока он остынет.
Когда маринад остыл, заливаем его в банку с огурцами. Банку ставим на кастрюлю. На дне кастрюли должно быть выстлано полотенце. Заливаем кастрюлю водой до горлышка банки.
Нам хватит огурцов на две банки, в одной только огурцы, во второй огурцы с кабачками. Доводим воду до кипения и оставляем в ней банки на 15-20 минут.
Сразу же закатываем огурцы, укутываем одеялом и оставляем на 12 часов. После этого оставляем огурцы на хранение. Есть их можно уже через несколько дней.
Чтобы приготовить огурцы в кетчупе на зиму, вам нужно приготовить маринад, основным ингредиентов которого будет кетчуп чили. Но если вы не хотите, чтобы огурцы были острыми, можно использовать любой другой, более мягкий вид кетчупа.
Комментарии
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Nadezhda72, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
огурцы с кетчупом на зиму просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Обожаю огурцы с кетчупом на зиму — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Nadezhda72, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт огурцов с кетчупом на зиму!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Офигительно вкусно!!!
Огурцы с кетчупом на зиму вкуснее чем http://maminyretsepty.ru/zagotovki/kvashenye-ogurtsy-na-zimu-bez-uksusa?
Nadezhda72, спасибо вам огромное!!!
огурцы с кетчупом на зиму супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что огурцы с кетчупом на зиму превзойдет все ожидания.
Хороший сайт, зайду еще.
Все понятно и наглядно в рецепте огурцов с кетчупом на зиму.
Готовить с nadezhda72 одно удовольствие!
Обязательно приготовлю на днях
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь огурцы с кетчупом на зиму периодически готовим!!!)