Рецепт квашеных огурцов в банка холодного засола

Фото квашеных огурцов в банка холодного засола.

Квашеные огурцы в банка холодного засола

От: mikushkina_98

русская кухня, квашеные огурцы в банка холодного засола, заготовки, Несложный рецепт, шесть порций

Рецепт заготовок

Квашеные огурцы в банках как бочковые, приготовленные холодным засолом, это самый правильный способ. Благодаря ему хозяйке удастся избежать взрывающихся банок.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 240 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 1012 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Обед, Перекус, Ужин

Готовим квашеные огурцы в банка холодного засола

Состав:

  • 10 кг огурцов
  • 400 г зонтиков укропа
  • 2 головки чеснока
  • 100 г листьев вишни
  • один корень хрена
  • 5 л воды
  • полстак. сухой горчицы
  • 4 ст.л. соли.

Как приготовить

  1. Хорошо промыть все листья и огурцы. Укладывает огурцы и зелень в трехлитровые банки. Они обязательно должны быть расположены вертикально.

  2. Горчичный порошок предварительно нужно высыпать на дно банок.

  3. Для рассола смешиваем соль и воду до полного растворения.

  4. Огурцы заливаются холодным рассолом. Он будет мутным, но бояться не стоит. Через некоторое время горчица осядет и рассол станет прозрачным.

Комментарии

3.8 / 5
antonina78
antonina78

Легко и вкусно!!!

edindup
edindup

Квашеные огурцы в банка холодного засола — просто СУПЕР!!!

shumko_77
shumko_77

Готовится элементарно)

Катарина Рудина
Катарина Рудина

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

galya
galya

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Литвина Надежда
Литвина Надежда

УУУХХХ вот это квашеные огурцы в банка холодного засола.
Супперрр…спасибо…

Туркова Инна
Туркова Инна

Mikushkina_98 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

dinieri1984
dinieri1984

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала квашеные огурцы в банка холодного засола первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

taraskina_84
taraskina_84

Mikushkina_98, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

toma
toma

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

pavlyonycheva_95
pavlyonycheva_95

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

dasur
dasur

Надо попробовать приготовить квашеные огурцы в банка холодного засола

2diesel
2diesel

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

alena77
alena77

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

lyudochka98
lyudochka98

Это какой-то шедевр!!!
mikushkina_98, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Нарцисова Оля
Нарцисова Оля

Спасибо, mikushkina_98, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!