От: ksyunya70
корейская кухня, маринованные шампиньоны по-корейски, маринование, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт маринованияПо грибы ходить не каждый любит, а вот маринованные грибочки любят практически все все. Но это не повод покупать их в магазине - вы можете сами замариновать шампиньоны по-корейски, получится вкусно!
Простой рецепт маринования Рецепты на ужин Праздничные рецепты Маринованные шампиньоны Рецепт корейской кухни
Шампиньоны помойте, положите в кастрюлю, залейте водой и посолите. Доведите до кипения, а затем варите на среднем огне 20 минут.
Пока грибы варятся, приготовьте маринад. Для этого в глубокой миске смешайте растительное масло, соевый соус и уксус. Затем добавьте мелко нашинкованную зелень петрушки, кориандр, черный перец, лавровый лист, измельченный чеснок и мелко нарезанный горький перчик чили. Перемешайте, посолите если нужно.
На сухой сковороде обжарьте семена кунжута. Постоянно помешивайте, кунжут жарится очень быстро!
Добавьте обжаренный кунжут в ваш маринад.
Готовые шампиньоны переложите из кастрюли в миску с маринадом
Перемешайте шампиньоны с маринадом, закройте миску крышкой и уберите в холод на ночь (минимум 8 часов). За это время раз или два перемешайте шампиньоны. Шампиньоны готовы. Приятного аппетита!
Зачем покупать маринованные грибы, если можно приготовить их самим? Да еще и как приготовить... Вкусно, просто, не затратно и стопроцентно полезно - никаких консервантов. Раз попробовав, вы будете мариновать шампиньоны снова и снова, ведь такие грибы любому придутся по душе. Но, как говорится, меньше слов - больше дела! Читайте и запоминайте, как приготовить маринованные шампиньоны по-корейски в домашних условиях ;) Удачи!
Комментарии
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Делала маринованные шампиньоны по-корейски один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Спасибо за рецепт
очень люблю маринованные шампиньоны по-корейски
Довольна maminyretsepty.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-shampinyony-chudo. Обязательно попробуйте.
Я теперь просто обязана приготовить маринованные шампиньоны по-корейски
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Маринованные шампиньоны по-корейски супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за маринованные шампиньоны по-корейски:)))
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать маринованные шампиньоны по-корейски)))
Какой замечательный рецепт маринованных шампиньонов по-корейски - яркий, красочный и аппетитный!
Очень красиво! И вкусно!
Как же хочется маринованных шампиньонов по-корейски!!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!