Фото маринованной фасоли по-корейски.
Маринованная фасоль по-корейски
От: Неуступова Светлана
корейская кухня, маринованная фасоль по-корейски, маринование, Простой рецепт, пять порций
Рецепт маринованияПикантный вкус маринованной фасоли по-корейски запоминается сразу. Блюдо сразу же становится любимым! Овощной состав придется по душе и тем, кто придерживается диетического питания или постится.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 780 мин
- Порций: 5
- Калорий: 146 ккал
- Кухня: Корейская
Простой рецепт маринования Маринуем на зиму Маринованная морковь Рецепт корейской кухни
Готовим маринованную фасоль по-корейски
Состав:
- Фасоль стручковая — 500 г
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Растиительное масло — 100 г
- Чеснок (зубчики) — 3 шт.
- Соль — - По вкусу
- Перец черный молотый — 1/2 ч.л.
- Перец острый молотый — 1/2 ч.л.
- Кориандр молотый — 1 ч.л.
- Лавровый лист — 2-3 шт.
Как приготовить
-
Маринованной фасоли по-корейски многие удивляются. К моркови уже привыкли, а вот фасоль - в диковинку. Вкус у блюда получается - отменный. А с традиционно зажаренной курицей или мясом - просто пальчики оближешь! Рассказываю, как мариновать фасоль по-корейски: 1. Фасоль промойте, удалите кончики, порежьте на 3-сантиметровые кусочки и бланшируйте в кипящей подсоленной воде с лавровым листом в течение нескольких минут (2-3). Затем слейте ее на дуршлаг и оставьте до остывания.
-
Почистите морковь и лук. Морковь нарежьте соломкой, лук - полукольцами. 3. Фасоль, нарезанные морковь и лук уложите в миску. Добавьте к ним пропущенный через пресс чеснок и аккуратно перемешайте. 4. В кастрюлю влейте масло, добавьте уксус, соль, острый и черный перец, кориандр. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Как только закипит, выключите. 5. Горячим маринадом залейте овощи и тщательно перемешайте. После чего переложите в банку, остудите при комнатной температуре, закройте крышкой и уберите в холодильник на 12 часов. Готово! Приятного аппетита!
Комментарии
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
И от меня ссылочка на рецептик маринованных шампиньонов по-корейски maminyretsepty.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-shampinyony-po-koreiski.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт маринованной фасоли по-корейски.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Спасибо за рецепт маринованной фасоли по-корейски.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Именно маринованную фасоль по-корейски часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще маринованную фасоль по-корейски я не очччччень, но маринованную фасоль по-корейски — на пятёрку)))
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Круто
Очень понравился этот рецепт маринованной фасоли по-корейски.
Сижу сейчас, доедаю маринованную фасоль по-корейски.
Очень вкусно, мне понравилось.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Как же аппетитно.