Рецепт маринованной стручковой фасоли

Фото маринованной стручковой фасоли.

Маринованная стручковая фасоль

От: Ревошина Лиля

домашняя кухня, маринованная стручковая фасоль, маринование, Простой рецепт, три порции

Рецепт маринования

Маринованная стручковая фасоль отлично подойдет и в качестве закуски, и как гарнир к мясным и даже овощным блюдам. Фасоль можно употреблять круглый год - в нашей семье на зиму ее морозят. Попробуйте!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1500 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 27 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим маринованную стручковую фасоль

Состав:

  • Стручковая фасоль — 200-300 г
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Горчица с зернышками — 2 ст.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Вода кипяченая — 100 мл (Охладить)
  • Чеснок зубчики — 2-3 шт.
  • Соль — - По вкусу
  • Перец — - По вкусу

Как приготовить

  1. Промойте фасоль и обрежьте "непривлекательные" хвостики.

  2. 2. Сделайте маринад. Для этого в мисочке соедините растительное масло, сахар, горчицу с зернышками, очистите и выдавите через пресс чеснок, посолите и поперчите. Хорошенько размешайте вилочкой и влейте остывшую кипяченую воду. Мешайте до тех пор, пока сахар не растворится.

    маринованная стручковая фасоль
  3. 3. Поставьте на плиту кастрюлю с водой. Когда вода закипит, опустите в нее промытую фасоль и варите на среднем огне в течение 20 минут.

    маринованная стручковая фасоль
  4. 4. Сваренную и слегка отсуженную фасоль порежьте на части. Безусловно, если она большая и того требует. Уложите в удобную миску (в которой фасоль проведет ближайшие сутки) и залейте приготовленным маринадом. Мариноваться наша фасоль будет 24 часа в кастрюле под крышкой на нижней полке холодильника. По истечению суток маринованная фасоль будет готова к употреблению. Приятного!

    маринованная стручковая фасоль

На заметку

Стручковую фасоль вы приготовите за полчасика, правда, она еще сутки будет мариноваться в холодильнике. Но приготовить ее, несмотря на сроки, очень легко. Фасоль отлично растет на даче и практически не требует ухода. Пробовала я мариновать таким способом и замороженную (и затем размороженную) фасоль - получилось! Маринованная фасоль расходится так же быстро и вкусно, как огурчики, поэтому мы маринуем огромную кастрюлю. Гости, кстати, в восторге:) Итак, если интересно - читайте, как замариновать стручковую фасоль!

Видео

Комментарии

4.7 / 5
lana79
lana79

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

tanya
tanya

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Ревошина.

maiya
maiya

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

kupchenko_70
kupchenko_70

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

hederenge
hederenge

Я делала маринованную стручковую фасоль по рецепту Ревошина, мне понравилось.
Даже брату, который маринованную стручковую фасоль не любит,понравилось!

ongangi1980
ongangi1980

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

agata
agata

Спасибо, за рецептик маринованной стручковой фасоли. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - маринованная брюссельская капуста.

idintast2005
idintast2005

Я сделаю на Новый год!

soteseds1999
soteseds1999

Ревошина, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт маринованной стручковой фасоли.

yelvina81
yelvina81

Фантастика!!!
Спасибо огромное за маринованную стручковую фасоль!

stasya
stasya

Потрясающий рецепт маринованной стручковой фасоли!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Дария Фелькер
Дария Фелькер

Так и хочется приготовить!

Паткова Алеся
Паткова Алеся

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от маринованной стручковой фасоли.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

sofiya89
sofiya89

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту маринованной стручковой фасоли... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

akbulatova_70
akbulatova_70

Обожаю маринованную стручковую фасоль — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

yella97
yella97

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…