Фото маринованных вешенок по-корейски.
Маринованные вешенки по-корейски
От: atamanchuk_97
корейская кухня, маринованные вешенки по-корейски, маринование, Простой рецепт, пять порций
Рецепт маринованияЕсли вы еще не знаете, как сделать маринованные вешенки по-корейски, то подскажу с радостью, так как всей моей семье такая закуска понравилась. В меру соленое, в меру остренькое и полезное блюдо!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1140 мин
- Порций: 5
- Калорий: 40 ккал
- Кухня: Корейская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Простой рецепт маринования Маринованная морковь Рецепт корейской кухни
Готовим маринованных вешенок по-корейски
Состав:
- Шампиньоны — 500 г
- Вешенки — 500 г
- Морковь — 2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль — 1 ст.л.
- Приправа для моркови по-корейски — 1 ст.л.
- Масло растительное — 1/3 стак.
- Уксус — 1/3 стак.
Как приготовить
-
Грибы перебираем, моем. Вешенки режем мелко, маленькие шампиньоны можно оставить целыми.
-
2. Нужно отварить грибы в подсоленной воде до готовности, а затем только порезать маленькими кусочками.
-
3. Морковь трем на терке и добавляем к грибам. Добавим растительное масло и уксус.
-
4. Добавим чеснок, выжатый через пресс.
-
5. А дальше - ваши любимые специи и приправы. Соль и перец добавляем обязательно.
-
6. Выкладываем эту смесь в банку и в холодильник. Уже на следующий день оригинальная закуска готова!
На заметку
Как вы имеете возможность видеть, такой рецепт приготовления маринованных вешенок по-корейски хорошо подойдет всем любителям всего поострее да посытнее. Вся восточная кухня не скупится добавлять в блюда приправы, так что для этого простого рецепта маринованных вешенок по-корейски вы их тоже не жалейте!
Комментарии
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Муж не любит маринованных вешенок по-корейски, а тут увидев это чудо попросил положить ему маринованных вешенок по-корейски!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Скорее бы попробовать)
Спасибо, замечательный рецептик, маринованные вешенки по-корейски класс!
Приготовила маринованных вешенок по-корейски — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Несу свеженькое! Рецепт маринованных шампиньонов по-корейски, обязательно к ознакомлению).
Обязательно сделаю маринованных вешенок по-корейски!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Маринованные вешенки по-корейски вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)