Фото помидоров маринованных.
Помидоры маринованные
От: dariya88
русская кухня, помидоры маринованные, маринование, Простой рецепт, три порции
Рецепт маринованияПредлагаю простой рецепт приготовления маринованных помидоров, вкус которых порадует любителей кисло-сладких блюд. Предлагаю использовать помидорчики небольшого размера; они красивы на тарелке!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 24 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт маринования Легкие рецепты Маринованные помидоры Рецепт русской кухни
Готовим помидоры маринованные
Состав:
- Помидоры — 1-1,5 кг
- Соль — 2 ст.л.
- Сахар — 3 ст.л.
- Уксус 9-проц. — 5 ст.л.
- Лавровый лист — 3 шт.
- Укроп (зонтики) — 3 шт.
- Листья смородины — 3 шт.
- Листья вишни — 3 шт.
- Перец черный (горошек) — 0,5 ч.л.
- Перец душистый (горошек) — 0,5 ч.л.
- Гвоздика — 0,25 ч.л.
- Лист хрена — 1 шт.
- Петрушка (веточки) — 2-3 шт.
Как приготовить
-
Этот рецепт маринованных помидоров рассчитан на одну 3-литровую банку. Итак, сначала необходимо промыть помидоры. А далее следовать по нижеуказанным "шагам". 1. Простерилизуйте банки.
-
На дно каждой банки уложите половину указанного в рецепте количества листьев хрена, смородины, вишни, зонтиков укропа, гвоздики, черного и душистого перца горошком, очищенных зубчиков чеснока и петрушки. 3. Затем довольно плотно уложите помидоры. 4. В банки с помидорами со специями засыпьте соль, сахар и залейте уксус согласно пропорции. 5. Сверху снова уложите оставшуюся половину специй - листьев, перца, гвоздики. чеснока и петрушки. 6. Залейте каждую банку кипятком и накройте простерилизованной крышкой. 7. Поставьте банку стерилизовать. 3-литровой понадобится минут 10. 8. Банки закатайте, укутайте до полного остывания. После остывания храните в темном, прохладном месте. Приятного аппетита и вкусных помидорчиков! Удачи в приготовлении!:)
На заметку
Этот рецепт маринованных помидоров рассчитан на одну 3-литровую банку. Итак, сначала необходимо промыть помидоры. А далее следовать по нижеуказанным "шагам". 1. Простерилизуйте банки. 2. На дно каждой банки уложите половину указанного в рецепте количества листьев хрена, смородины, вишни, зонтиков укропа, гвоздики, черного и душистого перца горошком, очищенных зубчиков чеснока и петрушки. 3. Затем довольно плотно уложите помидоры. 4. В банки с помидорами со специями засыпьте соль, сахар и залейте уксус согласно пропорции. 5. Сверху снова уложите оставшуюся половину специй - листьев, перца, гвоздики. чеснока и петрушки. 6. Залейте каждую банку кипятком и накройте простерилизованной крышкой. 7. Поставьте банку стерилизовать. 3-литровой понадобится минут 10. 8. Банки закатайте, укутайте до полного остывания. После остывания храните в темном, прохладном месте. Приятного аппетита и вкусных помидорчиков! Удачи в приготовлении!:)
Комментарии
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Сегодня буду готовить!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сегодня делала маринованные помидоры - замечательный рецепт.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Dariya88, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
помидоры маринованные просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
А как же мне хочется уже приготовить.
Никогда не делала, попробую обязательно!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Приготовила помидоры маринованные по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит помидоры маринованные.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
И как у тебя все получается???
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я помидоры маринованные не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.