Рецепт помидоров маринованных с чесноком

Фото помидоров маринованных с чесноком.

Помидоры маринованные с чесноком

От: yelvina

домашняя кухня, помидоры маринованные с чесноком, маринование, Простой рецепт, десять порций

Рецепт маринования

Помидоры маринованные с чесноком - одна из моих фирменных помидорных заготовок. Готовятся просто, не сложнее чем другие заготовки, а получаются очень вкусными, пикантными, ароматными. Рекомендую!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 36 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим помидоры маринованные с чесноком

Состав:

  • Помидор — 2 кг
  • Соль — 2 ст.л. (на 1 л воды)
  • Сахар — 3\4 стак. (на 1 л воды)
  • Уксус 9% — 0,5 стак.
  • Перец горошек — 1 По вкусу
  • Гвоздика — 1 По вкусу
  • Лавровый лист — 1 По вкусу
  • Чеснок — 1 Зубчик (на 1 помидор)

Как приготовить

  1. Почистить чеснок.

  2. Вырезаем острым ножом углубление в помидоре.

    помидоры маринованные с чесноком
  3. В углубление вставить по зубчику.

    помидоры маринованные с чесноком
  4. Готовим укроп.

    помидоры маринованные с чесноком
  5. Укладываем помидоры и зелень в банки.

    помидоры маринованные с чесноком
  6. Заливаем кипящим маринадом без уксуса, держим 15 минут, сливаем, кипятим снова, добавляем уксус и закатываем.

    помидоры маринованные с чесноком

На заметку

Помидоры маринованные с чесноком получаются очень вкусные. Я их научилась делать на юге. Рецепт меня привлек, потому, что я очень люблю чеснок. Помидоры отлично подходят на праздничный стол, всевозможные зимние застолья. Делать помидоры маринованные с чесноком совсем не сложно, а удовольствие любители остренького и соленого точно получат. Пробуйте, успехов! ;)

Видео

Комментарии

3.6 / 5
Катарина Рудина
Катарина Рудина

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

untesiong1989
untesiong1989

Очень красиво! И вкусно!

Олеся Алмазова
Олеся Алмазова

Приготовила вкусно

Лидия Шебаниц
Лидия Шебаниц

Прикольно, но сложновато для меня(

Маша Офинская
Маша Офинская

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Реслер Саша
Реслер Саша

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит помидоры маринованные с чесноком.

inden
inden

Как же хочется помидоров маринованных с чесноком!!!

Белянкова Виктория
Белянкова Виктория

Этот рецепт чем-то похож на http://maminyretsepty.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-pomidory. Я правильно поняла?

Адуева Людочка
Адуева Людочка

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

rorow1990
rorow1990

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по помидорам маринованным с чесноком!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Рубаненко Арина
Рубаненко Арина

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!