Фото аджики в духовке.
Аджика в духовке
От: ursem
домашняя кухня, аджика в духовке, аджика, Простой рецепт, одна порция
Рецепт аджикиАджика в духовке - отличный вариант заготовки острой приправы на зиму. Ее можно добавлять в горячие первые блюда, подавать к мясу, рыбе и как отдельный соус-закуску.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 1
- Калорий: 92 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт аджики Рецепты в духовке
Готовим аджику в духовке
Состав:
- Перец жгучий красный — 150 г
- Перец болгарский красный — 150 г
- Помидор — 1 кг
- Лук репчатый — 150 г
- Морковь — 150 г
- Масло растительное — 50 мл
- Орехи грецкие — 5 шт.
- Чеснок — 100 г
- Кинза — 1 Пучок
- Соль — 1 ч.л.
Как приготовить
-
Подготовьте все ингредиенты.
-
Помойте, очистите и порежьте овощи на небольшие кусочки.
-
Перекрутите овощи, орехи и зелень через мясорубку на крупной решетке.
-
Добавьте соль, тщательно перемешайте и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. В течение часа перемешайте 2-3 раза. За 20 минут до готовности добавьте растительное масло.
-
Разложите аджику в чистые сухие банки и закройте крышками. Аджика в духовке готова!
На заметку
В этом пошаговом рецепте расскажу, как приготовить аджику в духовке. Этот самый вкусный и в меру острый вариант аджики давно прижился в нашей семье. Вы можете сами регулировать в нем остроту по своему вкусу, увеличивая или уменьшая количество острого перца. Готовьте с удовольствием!
Комментарии
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Очень понравился состав аджики в духовке, все отлично должно сочетаться!
Сделала аджику в духовке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Ursem, сделала сегодня аджику в духовке.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
А я привыкла готовить аджику по-грузински.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
И это вправду весьма необычный рецепт.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Замечательный рецепт, аджика в духовке получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить аджику в духовке…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Ursem, спасибо за прекрасный рецепт! аджика в духовке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Ну и красота аджика в духовке!!!
Обязательно попробую сделать!