Фото аджики по-русски.
Аджика по-русски
От: owhusar
русская кухня, аджика по-русски, аджика, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт аджикиПочему по- русски?.потому что аджика - это абхазо-грузинская, острая и ароматная приправа; пастообразная масса из красного перца c солью, чесноком и пряными травами. А уже аджика по-русски с добавлением томатов, сладкого перца и яблок. Вот эту я очень люблю, потому что ее можно есть ложками, а еще ее любят дети)
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 12
- Калорий: 240 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт аджики Классические рецепты Рецепт русской кухни
Готовим аджику по-русски
Состав:
- Болгарский перец (грунтовой) 1000 г
- Лук красный 5 шт.
- Морковь 500 г
- Помидоры красные 1000 г
- Яблоки 1 кг
- Растительное масло 150 мл
- Сахар (песок) 70 г
- Соль 4 ч.л.
- Чеснок головки 1 шт.
Как приготовить
-
Все эти овощи нужно измельчить с помощью мясорубки. Предварительно очистив яблоки от кожицы. Помидоры я не очищаю.
-
Добавляем масло и увариваем на небольшом огне около двух часов. В процессе солим, перчим и добавляем сахар по вкусу..! Пробуйте, у каждого свой вкус.!. За 20 минут до готовности добавляем мелко нарезанный чеснок. Готовую аджику укладываем в стерилизованные банки, дожидаемся остывания и относим в кладовочку А зимой будем наслаждаться этой вкуснейшей закуской! Приятного аппетита
Комментарии
Аджика по-русски - очень вкусно, продукты сочетаемые
Аджику по-русски готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
аджику по-русски у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Я давненько поглядываю на аджики по-русски — очень аппетитно!
Буду готовить!
Делала аджику по-русски на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Ой! Что я нашла - аджика по-грузински!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Owhusar, большое спасибо за рецепт аджики по-русски!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Готовила аджику по-русски Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела аджику по-русски.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Owhusar, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Owhusar, спасибо за рецепт аджики по-русски! Обязательно приготовлю :)
Как вкусно! У меня муж любитель аджики по-русски.
Уже делала два раза получается обалденно.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!