Фото солянки из капусты.
Солянка из капусты
От: diana92
домашняя кухня, солянка из капусты, солянка, Простой рецепт, одна порция
Рецепт солянкиСолянка из капусты отличная закуска на зиму, самостоятельное блюдо. А еще ее можно использовать в качестве начинки для пирогов.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 478 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт солянки Легкие рецепты Суп с капустой
Готовим солянку из капусты
Состав:
- Капуста белокочанная — 500 г
- Морковь — 2 шт.
- Луковица — 2 шт.
- Масло сливочное — 50 мл
- Уксус 9% — 3 ст.л.
- Сахар (песок) — 1 ч.л.
- Соль — по вкусу
Как приготовить
-
Очистить морковь и лук.
-
Мелко нашинковать лук, натереть на терке морковь. Сложить в сотейник и добавить растительное масло.
-
Обжарить лук с морковью 2-3 минуты.
-
Капусту нарезать кусочками, вырезать кочерыжку.
-
Нашинковать капусту. Добавить капусту к овощам и перемешать.
-
Добавить соль по вкусу, сахар и один стакан воды. Тушить вод крышкой 15-20 минут. В конце добавить уксус и перемешать.
-
Разложить по чистым и стерильным банкам и закатать.
-
Убрать в шубу на сутки. Солянка на зиму из капусты готова. Держать в холоде.
-
Приятного аппетита!
-
Солянка на зиму из капусты прекрасно подойдет как самостоятельное блюдо, начинка для пирогов и дополнение к гарнирам.
Комментарии
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим солянку из капусты, спасибо огромное за рецептик!!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без солянки из капусты не обходится!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Добавила в закладки постную солянку из свежей капусты, чтобы потом не искать.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Diana92, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Красиво, вкусно, класс просто!
Как это должно быть вкусно!!!!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Вкусно как у мамы!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
солянка из капусты — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо diana92)))))
+++,
муж в восторге))))))))))))