Рецепт солянки сборной мясной с ветчиной

Фото солянки сборной мясной с ветчиной.

Солянка сборная мясная с ветчиной

От: tooltiomy

домашняя кухня, солянка сборная мясная с ветчиной, солянка, Простой рецепт, одиннадцать порций

Рецепт солянки
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 238 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим солянку сборную мясную с ветчиной

Состав:

  • телятина — 100 г
  • говядина — 100 г
  • ветчина
  • сосиски
  • почки — 50 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • огурцы соленые — 1 шт.
  • маслины
  • оливки
  • каперсы
  • бульон — 2 л
  • паста томатная
  • масло сливочное — 15 г
  • лавровый лист

Как приготовить

  1. Очищаем огурец от кожицы, удаляем семена, нарезаем соломкой и припускаем в небольшом количестве бульона.

  2. 2. Шинкуем лук, пассеруем вместе с томатной пастой. Нарезаем мясные продукты тонкими ломтиками.

    солянка сборная мясная с ветчиной
  3. 3. Кипятим бульон, выкладываем огурцы, мясные продукты, лук, каперсы, оливки, лавровый лист и варим 5-10 минут. В конце варки заправляем сметаной. Подаем солянку с рубленой зеленью, маслинами и лимонными ломтиками. Приятного аппетита!

    солянка сборная мясная с ветчиной

Видео

Комментарии

4.4 / 5
lithima
lithima

Tooltiomy, огромное спасибо за солянку сборную мясную с ветчиной!
Получилось с первого раза.

nurgaleeva_83
nurgaleeva_83

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

yelya70
yelya70

Tooltiomy, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

polina71
polina71

Вот это ДААААА!!!

hinyeduly
hinyeduly

Приготовила http://maminyretsepty.ru/supy/solyanka/sbornaya-solyanka, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

zagalko_97
zagalko_97

Чуть язык не проглотила. Спасибо

lorer
lorer

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

atofr1983
atofr1983

Спасибо дорогуша чувствую рецепт солянки сборной мясной с ветчиной станет любимкой
хочу хочу

ovchinnikova_95
ovchinnikova_95

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

arina87
arina87

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

nesteath
nesteath

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

rozanova_92
rozanova_92

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, солянка сборная мясная с ветчиной сказка!

Рита Скориш
Рита Скориш

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

vera85
vera85

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

idreanio
idreanio

А я думала разбираюсь в приготовлении солянки сборной мясной с ветчиной:D:D, а здесь такое:)

Мая Кулинкович
Мая Кулинкович

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать солянку сборную мясную с ветчиной на её день рождения:)))
tooltiomy, огромное спасибо за ваши рецепты!!