От: Томара Галенза
домашняя кухня, суп солянка мясная сборная, солянка, Простой рецепт, семь порций
Рецепт солянкиПростой рецепт солянки Куриный суп Суп с копченостями
Сытный суп "Мясная сборная солянка" понравится всем вашим родным. Если честно, только недавно попробовала это блюдо в гостях, очень понравилось. Приготовила своим домашним, от пятилитровой кастрюли ничего не осталось. Теперь, по просьбе родных, такой сытный суп готовлю очень часто.
Для приготовления мясного сборного супа-солянки возьмите такие продукты.
Копченые ребрышки залейте холодной водой. Добавьте лавровый лист и отправьте на огонь. Доведите до кипения. Варите на небольшом огне 20-30 минут.
Нарежьте небольшими кубиками ветчину, колбасу копченую. Добавьте в кастрюлю. Доведите до кипения. Варите 10-15 минут на небольшом огне.
На подсолнечном масле обжарьте нарезанный лук до легкой золотистости.
Добавьте оставшиеся нарезанные мясные деликатесы, томатную пасту. Обжарьте 5-7 минут.
Нарежьте кубиками соленые огурцы, добавьте в сковородку. Перемешайте. Жарьте 5-10 минут на маленьком огне.
Обжаренную массу добавьте в кастрюлю. Перемешайте, доведите до кипения. Кипятите около десяти минут.
Добавьте нарезанный колечками лимон, оливки, рубленную зелень. Перемешайте. Добавьте соль, перец молотый. С солью осторожно, так как копчености достаточно соленые. Прокипятите 1-2 минуты и выключайте.
Мясной сборный суп-солянка готов к дегустации.
Приятного аппетита!
Комментарии
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Сегодня проводила эксперимент: готовила сборную солянку. Приятного аппетита!
В общем, суп солянка мясная сборная супер!
Автор-волшебница!!!
Томара, большое спасибо за рецепт супа солянка мясная сборная!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Спасибо за вкуснатищу!!!
А я готовила суп солянка мясная сборная уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Томара!!!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
У меня суп солянка мясная сборная прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Томара, спасибо за рецептик суп солянка мясная сборная!!!
Спасибо огромное за рецепт, Томара!
суп солянка мясная сборная просто супер.
Все мои подруги делают теперь суп солянка мясная сборная по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Томара! Спасибо за рецепт!
суп солянка мясная сборная готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!