Рецепт супа солянка мясная сборная

Фото супа солянка мясная сборная.

Суп солянка мясная сборная

От: Томара Галенза

домашняя кухня, суп солянка мясная сборная, солянка, Простой рецепт, семь порций

Рецепт солянки
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 7
  • Калорий: 96 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим суп солянка мясная сборная

Состав:

  • Копчёные рёбрышки – 500 г
  • Сосиски куриные – 200 г
  • Ветчина – 200 г
  • Сардельки – 250 г
  • Сосиски молочные – 200 г
  • Колбаса варёная – 200 г
  • Колбаса копчёная – 200 г
  • Лук репчатый – 300 г
  • Масло подсолнечное – 50 г
  • Огурцы солёные – 500 г
  • Томатная паста – 100 г
  • Оливки чёрные без косточки – 1 банка
  • Лимон – 1 шт.
  • Перец чёрный молотый – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Лавровый лист – 3 шт.
  • Петрушка – 0,5 пучка
  • Укроп – 0,5 пучка
  • Базилик фиолетовый – 5 веточек
  • Вода – 3 л

Как приготовить

  1. Сытный суп "Мясная сборная солянка" понравится всем вашим родным. Если честно, только недавно попробовала это блюдо в гостях, очень понравилось. Приготовила своим домашним, от пятилитровой кастрюли ничего не осталось. Теперь, по просьбе родных, такой сытный суп готовлю очень часто.

  2. Для приготовления мясного сборного супа-солянки возьмите такие продукты.

  3. Копченые ребрышки залейте холодной водой. Добавьте лавровый лист и отправьте на огонь. Доведите до кипения. Варите на небольшом огне 20-30 минут.

    суп солянка мясная сборная
  4. Нарежьте небольшими кубиками ветчину, колбасу копченую. Добавьте в кастрюлю. Доведите до кипения. Варите 10-15 минут на небольшом огне.

    суп солянка мясная сборная
  5. На подсолнечном масле обжарьте нарезанный лук до легкой золотистости.

    суп солянка мясная сборная
  6. Добавьте оставшиеся нарезанные мясные деликатесы, томатную пасту. Обжарьте 5-7 минут.

    суп солянка мясная сборная
  7. Нарежьте кубиками соленые огурцы, добавьте в сковородку. Перемешайте. Жарьте 5-10 минут на маленьком огне.

    суп солянка мясная сборная
  8. Обжаренную массу добавьте в кастрюлю. Перемешайте, доведите до кипения. Кипятите около десяти минут.

    суп солянка мясная сборная
  9. Добавьте нарезанный колечками лимон, оливки, рубленную зелень. Перемешайте. Добавьте соль, перец молотый. С солью осторожно, так как копчености достаточно соленые. Прокипятите 1-2 минуты и выключайте.

    суп солянка мясная сборная
  10. Мясной сборный суп-солянка готов к дегустации.

    суп солянка мясная сборная
  11. Приятного аппетита!

    суп солянка мясная сборная

Видео

Комментарии

4.4 / 5
gedither1993
gedither1993

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

liskova_73
liskova_73

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

alesya
alesya

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

oflind
oflind

Сегодня проводила эксперимент: готовила сборную солянку. Приятного аппетита!

Рита Скориш
Рита Скориш

В общем, суп солянка мясная сборная супер!
Автор-волшебница!!!

anyuta76
anyuta76

Томара, большое спасибо за рецепт супа солянка мясная сборная!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

evstafyeva_72
evstafyeva_72

Спасибо за вкуснатищу!!!

rorow1990
rorow1990

А я готовила суп солянка мясная сборная уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Томара!!!

zaslavets_83
zaslavets_83

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

kibets_93
kibets_93

У меня суп солянка мясная сборная прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Томара, спасибо за рецептик суп солянка мясная сборная!!!

Уразметова Полли
Уразметова Полли

Спасибо огромное за рецепт, Томара!
суп солянка мясная сборная просто супер.
Все мои подруги делают теперь суп солянка мясная сборная по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Коляникова Элла
Коляникова Элла

Томара! Спасибо за рецепт!
суп солянка мясная сборная готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!