Рецепт сборной мясной солянки в мультиварке

Фото сборной мясной солянки в мультиварке.

Сборная мясная солянка в мультиварке

Name: сборная мясная солянка в мультиварке
Total time: 120 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Мясо — 400 г (для бульона); Сосиски и колбаса копченая — 300 г; Маслины — 100 г; Лук — 1 шт.; Томатная паста — 3 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Огурцы — 100 г; Зелень — 30 г; Соль и перец — По вкусу; Картофель — 3 шт.

От: snezhanna

домашняя кухня, сборная мясная солянка в мультиварке, солянка, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт солянки

Солянка сборная давно стала любимым блюдом практически в каждом доме. И это не удивительно, поскольку ее вкус каждый раз удивляет вкусовые рецепторы даже взыскательных гурманов.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 120 мин
Порций: 8
Калорий: 227 ккал
Кухня: Домашняя

Простой рецепт солянки Рецепты в мультиварке Суп с копченостями Суп с мясом Суп в мультиварке

Готовим сборную мясную солянку в мультиварке

Состав:

Мясо — 400 г (для бульона)
Сосиски и колбаса копченая — 300 г
Маслины — 100 г
Лук — 1 шт.
Томатная паста — 3 ст.л.
Мука — 2 ст.л.
Огурцы — 100 г
Зелень — 30 г
Соль и перец — По вкусу
Картофель — 3 шт.

Как приготовить

Удивительное блюдо - солянка сборная мясная в домашних условиях. Рецептов ее приготовления существует много - все дело вкуса. Я предлагаю ее классический рецепт.
2. Для начала следует нарезать овощи. Начнем с лука. В рецепте не идет морковь, поэтому обжарить следует только лук (на растительном масле).
3. Пока лук жарится, нарежьте огурцы и добавьте к нему же. На мультиварке выставите соответствующую программу. У меня "Жарка" и следите за приготовлением.
4. Сосиски лучше нарезать ломтиками. Я брала обычные молочные сосиски. К выбору колбасных изделий подойдите ответственно и лучше не покупайте готовые наборы для солянки, а "собрать" его лично.
5. Копченую колбасу порежьте также, после чего все отправьте к луку и огурцам. Тем временем нарежьте картофель и добавьте томатную пасту. По желанию, сваренное бульонное мясо можно нарезать кубиками и отправить в мультиварку.
6. Я маслины нарезала мелко, но многие любят оставлять их в солянке целыми. Обязательно приобретайте маслины без косточек.
7. Когда все продукты загружены в контейнер, добавьте нужно количество бульона и немного рассола (около 100 гр). Перемешайте аккуратно лопаткой и выставите режим "Варка". У меня на приготовление солянки ушло 1,5 часа (вместе с мясом).
8. Получается она не только вот такая красивая, но и аппетитная. При подаче можно в тарелку добавлять дольку лимона и несколько ложек сметаны - так она еще вкуснее.

На заметку

Каждая хозяйка имеет в своем арсенале немало рецептов приготовления первых блюд. Рекомендую приготовить сборную мясную солянку в мультиварке, которая отлично утолит голод и побалует ваши вкусовые рецепторы. Соблюдайте последовательность и ваше кулинарное творение по достоинству оценят.

Сборная мясная солянка в мультиварке

Похожие рецепты

Готовим сборную мясную солянку в мультиварке

Состав:

Как приготовить

На заметку

Видео

Комментарии

Похожие рецепты