Фото солянки на зиму без капусты.
Солянка на зиму без капусты
От: Федюрко Ариша
русская кухня, солянка на зиму без капусты, солянка, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт солянкиПрекрасный вариант заготовки, которая всегда прекрасно получается и радует своим вкусом. Перед вами рецепт приготовления солянки на зиму без капусты.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 4
- Калорий: 37 ккал
- Кухня: Русская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Простой рецепт солянки Суп с капустой Рецепты на зиму Суп с грибами Рецепт русской кухни
Готовим солянку на зиму без капусты
Состав:
- Грибы — 2 кг
- Луковица — 0.5 кг
- Сладкий перец — 1 кг
- Томатная паста — 1 стак. (или свежие томаты)
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Как приготовить
-
Этот простой рецепт солянки на зиму без капусты станет просто находкой для тех, кто не жалует этот овощ в закатках. Такая заготовка станет вашей палочкой-выручалочкой, так как она прекрасно подойдет в качестве закуски, а также смело может стать основным блюдом, поданным на быструю руку к столу. 1. Итак, для начала необходимо вымыть как следует и обсушить грибы. По желанию предварительно их можете отварить около 5 минут. Нарежьте грибочки средними кусочками.
-
На сковороде разогрейте растительное масло, отправьте туда грибы. На среднем огне жарьте их около 10 минут, пока не выйдет лишняя жидкость. 3. Параллельно очистите и нарежьте мелко лук. Добавьте на сковороду к луку, перемешайте и продолжайте жарить. 4. Очистите сладкий перец от семян и хвостиков, промойте под проточной водой и нарежьте тонкой соломкой. Также вы можете использовать в заготовку тертую морковь. 5. На отдельной сковороде обжарьте перец на растительном масле минут 5-7. 6. Соедините перец с грибами, перемешайте, добавьте томатную пасту. Влейте немного воды. Обратите внимание, что если по рецепту приготовления солянки на зиму без капусты используются свежие и сочные помидоры, то воду можно не добавлять. 7. Посолите и поперчите все по вкусу. При желании можете добавить специи или лавровый лист, например. Тушите около 20 минут на медленном огне. 8. Простерилизуйте баночки и крышки. 9. Солянка на зиму без капусты в домашних условиях должна быть разложена по банкам горячей, сразу же закатайте ее крышками. 10. Переверните баночки вверх дном и оставьте, укутав одеялом, до полного остывания.
Комментарии
Обалденный рецептик солянки на зиму без капусты. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Рецепт постной солянки из свежей капусты maminyretsepty.ru/supy/solyanka/postnaya-solyanka-iz-svezhei-kapusty я уже пробовала, теперь еще приготовим солянку на зиму без капусты.
Приготовила!!!
Федюрко, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Рецепт весьма кстати!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
солянка на зиму без капусты-это моя мечта!)))
Рецепт солянки на зиму без капусты — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Федюрко, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом солянки на зиму без капусты.
Столько восхищений от гостей!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Рецепт солянки на зиму без капусты понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Федюрко, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
А я думала разбираюсь в приготовлении солянки на зиму без капусты:D:D, а здесь такое:)
Федюрко, умничка!
Какой аппетитный рецептик солянки на зиму без капусты сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Федюрко, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Федюрко, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)