Фото супа горохового с беконом и луком-фри.

Похожие рецепты

🕓 120 мин

Гороховый суп

Гороховый суп с копченой колбасой и беконом

🕓 1 ч

Гороховый суп

Пошаговый рецепт гороховый суп с копчеными ребрами и беконом с фото

Состав:

• лук (крупный) 1-2 шт.
• бекон 300 г
• масло растительное для жарки
• мука 1-2 ст.л.

Как приготовить

1. Лучшие сопровождающие для борща - пампушки или гренки с салом, а для горохового супа - лук-фри и обжаренный бекон. Подготовить ингредиенты.

2. Лук нарезать тонкими кольцами.

   

3. Присыпать мукой, перемешать.

   

4. Обжарить на сковороде с маслом до золотистого цвета. Выложить на салфетку, чтобы избавиться от излишков масла.

   

5. Бекон нарезать тонкими полосками и обжарить до хрустящей корочки. Выложить на салфетку, чтобы избавится от излишков масла.

   

6. Постепенно высыпать содержимое пакета в 750 мл холодной воды.

   

7. Тщательно перемешать и довести до кипения. Варить 8-10 минут на медленном огне, помешивая время от времени.

   

8. Готовый суп разлить по тарелкам, посыпать обжаренным беконом и луком-фри. Приятного аппетита! Узнайте еще больше рецептов горячих супов!