Рецепт горохового супа с грудинкой

Фото горохового супа с грудинкой.

Гороховый суп с грудинкой

От: Кашлакова Таня

домашняя кухня, гороховый супчик, гороховый суп, Простой рецепт, одна порция

Рецепт горохового супа

Приятного аппетита!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 112 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим гороховый суп с грудинкой

Состав:

  • горох - 280 г
  • петрушка - 30 г
  • бульон - 1 шт.
  • морковь - 1
  • перец красный жгучий - по вкусу
  • соль - 1 щепотка
  • лавровый лист - по вкусу

Как приготовить

  1. Морковь нарезать мелкими кубиками.

  2. Лук нарезать кубиками.

    гороховый суп с грудинкой
  3. Грудинку нарезать соломкой и обжарить до вытапливания жира, затем добавить лук. Пассеровать 5 минут.

    гороховый суп с грудинкой
  4. Добавляем морковь и нарезанную петрушку. Пассеруем все вместе до окрашивания жира.

    гороховый суп с грудинкой
  5. В кипящий бульон кладем горох и варим без добавления соли до готовности, затем добавляем овощи, соль, перец, лавровый лист, чеснок и варим еще 20 минут. При подаче разливаем в предварительно вырезанный хлеб.

    гороховый суп с грудинкой

Комментарии

4 / 5
ompod
ompod

Кашлакова, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Женя Бородина
Женя Бородина

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

rimma94
rimma94

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Хмарина Светлана
Хмарина Светлана

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала гороховый супчик-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

mitso
mitso

За рецепт спасибо

Новичкова Светлана
Новичкова Светлана

Рецепт горохового супа я уже пробовала, теперь еще приготовим гороховый супчик.

Оля Акбулатова
Оля Акбулатова

Спасибо Кашлакова, ты меня спасла!!!