Фото горохового супа для похудения.

Гороховый суп для похудения

Name: гороховый суп для похудения
Total time: 60 min
Yield: 7 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Горох сухой — 1 стак.; Картофель — 4 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Масло оливковое — 50 г; Чеснок — 4-6 Зубчиков; Лавровый лист — 2 шт.; Свежая зелень — 30 г (укроп, петрушка); Хлеб отрубной — 2 Ломтика (по желанию); Соль — - По вкусу; Перец черный молотый — - По вкусу

От: Надя Несутулова

домашняя кухня, гороховый супчик, гороховый суп, Простой рецепт, семь порций

Рецепт горохового супа

Если вы не сидите на строгой диете, то этот рецепт горохового супа для похудения отлично вам подойдет. Никаких вредных ингредиентов, лишь диетические продукты.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 60 мин
Порций: 7
Калорий: 324 ккал
Кухня: Домашняя
Вегетарианство: Диетические рецепты
Повод: На обед, Полезный обед, Диетический ужин

Простой рецепт горохового супа Рецепты на ужин Гороховый суп

Готовим гороховый суп для похудения

Состав:

Горох сухой — 1 стак.
Картофель — 4 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Масло оливковое — 50 г
Чеснок — 4-6 Зубчиков
Лавровый лист — 2 шт.
Свежая зелень — 30 г (укроп, петрушка)
Хлеб отрубной — 2 Ломтика (по желанию)
Соль — - По вкусу
Перец черный молотый — - По вкусу

Как приготовить

Прежде всего, нам необходимо залить горох небольшим количеством воды и оставить его размокать на 12 часов. Затем мы сливаем воду и выкладываем горох в кастрюлю, заливаем овощным бульоном или водой и начинаем варить на медленном огне.
Теперь чистим репчатый лук и нарезаем его на мелкие кубики.
В сковороду наливаем оливковое масло и начинаем обжаривать на нем нарезанный лук. Морковь нарезаем брусками и добавляем к луку, жарим все вместе 8-10 минут на медленном огне.
Теперь чистим картофель и нарезаем его кубиками со стороной около 2 сантиметров. Кладем его в кастрюлю к гороху.
Когда вода закипит, добавляем в кастрюлю обжаренные лук и морковь.
Теперь нам необходимо посолить и поперчить наш суп, добавить лавровый лист. Варим суп на медленном огне до полной готовности гороха (горох вариться приблизительно час). За 5 минут до готовности добавляем измельченную зелень и чеснок.
Я иногда добавляю в суп сухарики. Для этого нам необходимо нарезать хлеб на кубики и подсушить его в духовке, можете использовать для этого отрубной хлеб. Когда суп будет готов, разливаем его по тарелкам и посыпаем сухариками. Приятного вам аппетита!

На заметку

Сам по себе суп из гороха в классическом варианте никак нельзя назвать диетическим, так как смесь гороха и наваристого мясного бульона дает большую калорийность, а нам этого абсолютно не надо. Поэтому я предлагаю вам простой рецепт горохового супа для похудения, в котором мы не будем использовать мясо, а вместо этого добавим больше овощей. Ведь если поразмыслить о том, почему нам так хочется булочек и шоколадок во время диеты, то мы придем к простому выводу: нашему организму не хватает белковой пищи, а ведь белок ежедневно необходимо употреблять для нормальной жизнедеятельности и хорошего самочувствия. Горох как раз относится к культурам богатым белком, вот на этом мы и будем основываться в приготовлении. Тарелочка такого низкокалорийного легкого супа в день, в сочетании с другими продуктами, поможет вам поддерживать себя в тонусе и не набирать лишние килограммы, а сейчас я расскажу вам, как сделать гороховый суп для похудения очень легко и просто.

Видео

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала гороховый суп.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим гороховый суп на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

yaditroun

Мои гости требовали добавки)))

Имадова Таня

Спасибо, Надя!
Ваш рецепт горохового супчика всё-таки самый лучший из всех!

agata

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

handenon

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею горохового супа.