Фото горохового супа с грибами.
Гороховый суп с грибами
От: Миняйло Женя
домашняя кухня, гороховый суп, гороховый суп, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт горохового супа- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 32 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт горохового супа Гороховый суп Грибной суп
Готовим гороховый суп с грибами
Состав:
- Горох (колотый) - 200 г
- Бульон - 2 л
- Картофель (очищенный) - 200-250 г
- Морковь - 150 г
- Репчатый лук - 100 г
- Грибы (у меня лесные) - 200-250 г
- Подсолнечное масло - для обжаривания
Как приготовить
-
Рецептов приготовления горохового супа великое множество. Одни любят гороховый суп с копченостями, другие отдают предпочтение супу с курицей. Гороховый суп можно готовить с говядиной, со свининой, с куриными потрохами. И как бы он ни был приготовлен, он получается вкусным и сытным.
-
Попробуйте приготовить гороховый суп с грибами. Надеюсь, что суп, приготовленный по предложенному рецепту, вам понравится.
-
Горох хорошо промываю.
-
И опускаю в горячий бульон (1,5 л), довожу до кипения, снимаю пену, убавляю огонь до минимального и варю практически до готовности 40-60 минут (зависит от сорта гороха).
-
Пока варится горох, готовлю зажарку. Лук нарезаю мелко, морковь натираю на терке и обжариваю на небольшом количестве масла.
-
Грибы (у меня - отварные, лесные) нарезаю средними кусочками.
-
Картофель очищаю и режу кубиками.
-
Когда горох будет почти готов, добавляю в кастрюлю еще бульон (0,5 л), так как в процессе варки гороха он выкипает. Даю закипеть, добавляю картофель и варю минут 10-15. Затем добавляю зажарку и грибы, варю 5 минут. Гороховый суп с грибами готов.
Комментарии
Ну вообще я не люблю гороховый суп, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Пробовала приготовить гороховый супчик, подскажите что-нибудь попроще...
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Миняйло, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт горохового супчика.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Уверена маме понравится
все любители горохового супа оценили!
Очень вкусно и главное просто.
гороховый суп получается ням-ням.
Миняйло, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Приготовила гороховый суп по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
А реально это кто-нибудь готовил?
И как у тебя все получается???
Огооо спасибо девочки.
Гороховый супчик просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Рецепт горохового супа — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Спасибо! Клевенько!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Готовила гороховый супчик первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))