Фото горохового супа с тушенкой.

Гороховый суп с тушенкой

Name: гороховый суп с тушенкой
Total time: 1 h 20 min
Yield: 7 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Картофель - 5 шт.; Горох - 100 г; Вода - 2 л; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу; Зелень - по вкусу; Тушенка говяжья - 250 г; Морковь - 1 шт.; Лук - 1-2 шт.; Масло подсолнечное - 70 мл

От: avteikina_86

домашняя кухня, гороховый супчик, гороховый суп, Простой рецепт, семь порций

Рецепт горохового супа

Рецепт: Простой
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Порций: 7
Калорий: 60 ккал
Кухня: Домашняя

Простой рецепт горохового супа Гороховый суп

Готовим гороховый суп с тушенкой

Состав:

Картофель - 5 шт.
Горох - 100 г
Вода - 2 л
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Тушенка говяжья - 250 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1-2 шт.
Масло подсолнечное - 70 мл

Как приготовить

Гороховый суп в нашей семье давно является одним из самых востребованных и любимых. Чаще всего я готовлю его на хороших мясных свиных косточках. Но иногда, когда нет подходящего мяса, я открываю заветную баночку с тушенкой и вместо мяса использую ее. А тушенку я предпочитаю домашнюю, сегодня пришла очередь открыть тушенку из говядины, которую я делала несколько месяцев назад. Вполне подойдет и свиная тушенка, с нею супчик будет более наваристым.
Горох бывает разным - целым или дробленным. От этого зависит время варки супа, дробленный горох варится быстрее. А чтобы ускорить процесс, крупу можно предварительно замочить на несколько часов. Сегодня я этого не делала, так как решение варить гороховый суп с тушенкой было спонтанным.
Почистим картошку, нарежем кубиками, сложим в кастрюлю и зальем водой. Сразу же добавим горох, так как горох будет вариться дольше всего. Если горох не дробленный, то его лучше все же предварительно замочить, чтобы сократить время варки. Посолим и варим около часа до готовности гороха (на маленьком огне под крышкой).
Когда картофель и горох будут готовы, добавим тушенку.
Сразу делаем пассеровочку из лука и моркови на растительном масле.
Добавляем в кастрюлю пассеровку, лавровый листок и варим еще минут 7. В готовое блюдо добавим зелень и перец молотый.
Гороховый суп с тушенкой готов. Такое блюдо вполне можно готовить на природе, так как для него не требуется много ингредиентов, и все необходимое несложно взять с собой.

Видео

Не умею готовить в принципе вообще, а гороховый суп сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
гороховый суп съели за один присест!

nisofise

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

sofal1974

Таким способом обязательно попробуем приготовить гороховый суп! спасибо!

pivovarova_83

Давненько мы с подругой пробовали приготовить гороховый супчик на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что гороховый супчик — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила гороховый супчик.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

zhenya

Очень давно приметила этот рецептик горохового супчика.
Получилось просто чудесно!
avteikina_86 спасибо Вам большое за этот рецепт!

vita79

Avteikina_86, гороховый супчик делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

gogol_97

Спасибо, avteikina_86!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Лиля Елаго

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Наджафова Тома

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

tanya85

У меня получилось прям как на фотографии:)

Вика Логанина

Чудесный рецепт горохового супа!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

vyshenskaya_97

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!