Фото горохового супа с сыром.

Гороховый суп с сыром

Name: гороховый суп с сыром
Total time: 40 min
Yield: 10 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Горох консервированный — 150 г; Картофель — 300 г; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Растительное масло — 20 мл; Сало копченое — 100 г; Сыр плавленый (кубик) — 2 шт.; Специи — По вкусу

От: zakora_95

домашняя кухня, гороховый суп, гороховый суп, Простой рецепт, десять порций

Рецепт горохового супа

Сырных гороховых супов я еще не встречала, а зря. Это очень вкусно. Попробуйте и вы!

Рецепт: Простой
Время приготовления: 40 мин
Порций: 10
Калорий: 550 ккал
Кухня: Домашняя

Простой рецепт горохового супа Простые рецепты Суп с копченостями Гороховый суп

Готовим гороховый суп с сыром

Состав:

Горох консервированный — 150 г
Картофель — 300 г
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Растительное масло — 20 мл
Сало копченое — 100 г
Сыр плавленый (кубик) — 2 шт.
Специи — По вкусу

Как приготовить

Проведем подготовительные работы по очистке и нарезке овощей. Итак, картофель режим кубиками, лук и морковь очищаем и измельчаем привычным способом.
В кастрюлю положите картофель. Залейте водой и поставьте вариться.
На растительном масле слегка обжариваем сало. Главное, не пересушите его. Потом добавляем лук, морковь. Тушим все вместе. Выключаем.
Из банки достаем горошек. Жидкость не нужна.
На терке трем слегка подмерзший плавленый сырок. Я его 10 минут в морозилке подержала.
Когда картофель будет почти готов, в кастрюлю кладем зажарку, горошек, плавленый сырок. Перемешиваем. Добавляем соль и специи. Выключаем.

На заметку

Овощи хорошенько обмойте, очистите от кожуры. Поставьте вариться нарезанный картофель, сделайте зажарку. Потрите подмерзший сырок (можно подержать в морозильнике). Когда картофель будет почти готов, добавьте все остальные ингредиенты. Приятного аппетита!

Гороховый суп с сыром

Похожие рецепты

Готовим гороховый суп с сыром

Состав:

Как приготовить

На заметку

Видео

Комментарии

Похожие рецепты